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Capacitación de Panadería Medellín
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Me gusta esta universidad por que brinda un panorama más amplio del mundo que nos rodea. Además nos enseñará el sentido de la disciplina y me encanta todo lo que enseñan en el tema de gastronomía , por la variedad de aprendizajes y por eso quiero tener el privilegio de ser parte de la familia colegiatura por que para mi sería un máximo honor y logro de vida decir estudio en la calegiatura
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Muy claros y rápidos en la información
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- Diplomado
- Medelín
- Fechas disponibles
- 121h
...simple y compuesta, bordes básicos. Principios básicos de las tartas dulces, horneo, utensilios (pasta azucarada, pasta arenosa). Tartas saladas... Aprende sobre: Pastillaje básico, Decoración básica, Pastas de base...
...simple y compuesta, bordes básicos. Principios básicos de las tartas dulces, horneo, utensilios (pasta azucarada, pasta arenosa). Tartas saladas... Aprende sobre: Pastillaje básico, Decoración básica, Pastas de base...
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Me gusta esta universidad por que brinda un panorama más amplio del mundo que nos rodea. Además nos enseñará el sentido de la disciplina y me encanta todo lo que enseñan en el tema de gastronomía , por la variedad de aprendizajes y por eso quiero tener el privilegio de ser parte de la familia colegiatura por que para mi sería un máximo honor y logro de vida decir estudio en la calegiatura
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Muy claros y rápidos en la información
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- Diplomado
- Medelín
- 121h
...cortes importantes, desposte, manipulación y conservación, términos, preparaciones básicas, maridaje con bebidas varias. Algunas masas: panes... Aprende sobre: Ingredientes e insumos, Tecnicas culinarias, Gastronomía colombiana...
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