Cocina Fusión Nivel 2

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En Medellín

$ 234.000
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Descripción

Desarrollar habilidades para la elaboración de platos de cocina fusión internacionales, con técnicas actuales y apropiadas para la obtención de preparaciones novedosas.

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Dónde se imparte y en qué fechas

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Medellín
Cr45 26-175, 22222, Antioquia, Colombia
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Tener 16 años cumplidos en adelante Copia del documento de identidad

¿Qué aprendes en este curso?

Cocina

Programa académico

INTRODUCCIÓN AL CURSO (1 HORA) TEORÍA DE LA COCINA FUSIÓN INTERNACIONAL (3 HORAS) CONCEPTOS DE COCINA FUSIÓN SURAMERICANA (4 HORAS) PREPARACIONES DE COCINA FUSIÓN (40 HORAS) A través de aprendizaje experiencial - experimental, con una metodología 70% práctica - 30% teoría, se desarrollan habilidades y criterio técnico que permiten al estudiante elaborar productos técnicamente, desempeñándose competentemente como ayudante en el área de cocina.

















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