Cocina India

Curso

En Medellin

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Medellin

  • Duración

    4 Días

Este curso tuvo una gran acogida entre nuestros usuarios desde que fue publicado en emagister en Abril de 2010. Sus aulas de clases se conforman siempre en pequeños grupos, con el fin de asegurar una mejor comprensión del contenido del curso y mayor dedicación de los profesores para sus alumnos. El precio es un factor a tener en cuenta, y éste en específico es el mejor entre todos los cursos de Gastronomía. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Chef Mont: Mantén actualizados tus conocimientos sobre: manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sin olvidar aquellos conceptos y habilidades que debe poseer todo profesional de Gastronomía para poder crecer en su trabajo actual de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dedicando 4 días estudiando desde la población de Medellin vas a poder añadir a tu Hoja de vida el título de aprovechamiento otorgado por Chef Mont. La nueva programación del curso fue publicado en emagister en Abril de 2010. Chef Mont enseña cursos de Gastronomía desde 2010. En emagister te damos la oportunidad de expresarte. Deja tu comentario sobre este curso si ya lo estudiaste.

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Medellin (Antioquia)
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Laureles Cl. 40 N°. 74B 19

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Opiniones

Programa académico

Aprenda las mejores técnicas y platos sobre la cocina India.

Objetivo

Los alumnos aprenderán los distintos métodos de cocción de las diferentes regiones de la India.

Se realizarán diversas variedades de panes, curries secos, mezclas de especias para realizar la gran variedad de masalas utilizadas en las comidas.

Aprenderán los diferentes tipos de cocciones y cortes de las verduras y carnes.

Como utilizar correctamente los utensilios necesarios para la cocina.

(4 clases) Incluido materiales y se les obsequia el delantal.

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