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COCTELERÍA: SHOTS SEVEN X SEVEN
Curso
En Bogotá, D.C. ()
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Descripción
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Tipología
Taller
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Nivel
Nivel iniciación
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Horas lectivas
4h
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Duración
1 Día
La coctelería es el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, por distintos métodos de preparación.
A tener en cuenta
OBJETIVOS:
1. Manejar acertadamente las técnicas de la coctelerìa básica
2. Desarrollar habilidades y destrezas en cuanto al manejo del licor y sus productos derivados: Cocteles, aperitivos, pus cafés entre otros.
3. Aportar conocimiento teórico práctico del mundo del licor
4. Mixiología, para así desarrollar cocteles de autor.
5. Cultura de consumo adecuado y responsable del licor y sus derivados para deleite de su paladar y el de sus invitados.
6. Aplicar estos conocimientos en desarrollos productivos: eventos, negocios, etc.
A todas aquellas personas que les guste las temáticas, que por su trabajo lo requieran, que les guste aventurarse en la bùsqueda de nuevos sabores, para alhagar a sus invitados y amigos
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Certificado de Asistencia
Totalmente pràcitco, incluye memorias, certificado de asistencia, además de la amplia experiencia del conferencista.
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Opiniones
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Me encanta
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Aprender las nociones y técnicas básicas para coctelería.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Thalia Garcia
Carolina Urrea
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
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Materias
- Cocteles y bebidas1
1 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Coctelería
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Historia de los licores
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Mixiologia
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Coctelería Creativa
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Coctelería de autor
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Pusses Cafe
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Cocteles base wiskey
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Cocteles a base de Cachaza y Pisco
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Cocteles a base de Ron y Aguardiente
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
Profesores
Diana Montaña
Cocina y Pastelerìa- Mariano Moreno
Actualmente culminando mi Maestría en Administración Hotelera y de Restauración. He diseñado talleres en el área de alimentos y bebidas, catering para eventos, con base a mi experiencia, investigación y pasión por los sabores del mundo "La vida es muy corta para tomar mal vino" Von Gethe y también muy corta para no disfrutar de las maravillas de la buena mesa.
Programa académico
En nuestra tarde de Shots aprenderemos a manejar las técnicas de elaboración de 7 delliciosos shot, experimentaremos los aromas y sabores, también nos arriesgaremos a crear un "Shot propio" que sea del agrado de nuestros invitados. Tienes un grupo? Fiesta en tu oficina? una actividad empresarial diferente? Nuestro Taller de Shots será tu opción.¿Necesitas un coach de formación?
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COCTELERÍA: SHOTS SEVEN X SEVEN
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