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Cursos Food & Beverage Training
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Excelente
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Lo mejor fue que está muy bien explicado, la profesora se comunicó conmigo por email y me preguntó mi enfoque y luego de eso te dan el tiempo para que te prepares para tu examen. Hasta ahora todo me ha gustado.
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...bandejas Presentación en Islas Armado y terminación Cálculo de costos Ventajas y desventajas del servicio en bandejas Sistemas de organización y planificación...
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Excelente
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Me gustó el curso y lo recomiendo es bueno en calidad y su precio esta al alcance de todos.
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...Capacita al alumno/a para que, con su estilo personal, esté en condiciones de planificar, ambientar y decorar distintos tipos de eventos ya sea en espacios...
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Me gustó el curso y lo recomiendo es bueno en calidad y su precio esta al alcance de todos.
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...Con este curso logrará adquirir y/o vigorizar principios y procedimientos de la operación en el servicio, para cubrir las demandas laborales en un hotel...
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...personal de aerolineas y catering. personal de abordo, camareros, mozos, personal de aerolineas y catering Temario: CLASE I – Introducción: EL transporte aéreo...
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...Puntos a tener en cuenta: tamaño, ubicación, estilo, presupuesto, etc. Análisis del mercado y de la competencia. Fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades...
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...Diseño de bares, la ubicación de la barra CLASE III - EL CAFE a- Tipos de café b- Principales países productores de café c- Equipamiento profesional adecuado d...
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...barman Temario CLASE I- VARIEDADES DE UVAS O CEPAJES FINOS APTOS PARA VINIFICAR EN ARGENTINA 1- Cepajes tintos a. Cabernet b. Malbec c. Merlot...
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...Pautas indispensables para maridar las diferentes cervezas...
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...LA MESA a- Precedencias en las mesas b- Distribución de invitados c- Invitación a comidas y recepciones CLASE VII- MANEJO DE QUEJAS I- “NUESTROS CLIENTES” II...
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...cualidades sanitarias de los materiales utilizados en la elaboración de envases 3- materiales más usados en envases de alimentos y su riesgo sanitario...
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...Cristalería c- Cubertería d- Mantelería CLASE IV - VENTA, COORDINACIÓN Y CONCRECIÓN DEL EVENTO 1. Venta De Banquetes 2. Reservación De Banquetes 3...
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...Con este curso aprenderá las formas de lo que es correcto y de lo que no lo es, aprenderá a ubicar según reglas de protocolo a los invitados en la mesa...
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...Calidad del servicio. Tipos. Ciclo de vida del servicio. Los momentos de la verdad. CLASE 2: MOTIVACIÓN El arte de vender es el arte de motivar la compra Motivaciones...
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...Obtendrá las herramientas reales de gestión para incursionar en el mundo real del trabajo como Organizador de Bodas Profesional promoviendo dentro de...
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...Formas de actuar frente a las quejas e. Los 8 pasos para el correcto manejo de las quejas f. Quejas injustificadas g. Que NO hacer frente a una queja...
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...Social y Ambiental. Definición de responsabilidad social para la empresa. Clase 2: Articulación de la RSE con la visión, misión y valores de la empresa...
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...de contaminantes energéticos y físicos Riesgos de naturaleza psicosocial Señalización de seguridad Elementos de protección personal El fuego...
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...Recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación. Recetas adecuadas. CLASE V - Enfermedades Cardiovasculares Hipertensión...
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...es indispensable para poder, durante la cocción y preparación de los alimentos en la cocina, aprovechar al máximo la energía que aportan los alimentos...
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...Mohos, levaduras, bacterias Enfermedades transmitidas por alimentos Preservación de los alimentos CLASE VI - DIFERENTES DIETAS: Los distintos tipos de planes de alimentación...