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Cursos Food & Beverage Training
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Lo mejor fue que está muy bien explicado, la profesora se comunicó conmigo por email y me preguntó mi enfoque y luego de eso te dan el tiempo para que te prepares para tu examen. Hasta ahora todo me ha gustado.
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...POSTRE DE PLATO Distintas opciones de postre de plato Armado y presentación Sistemas de organización y planificación del trabajo Costos y cantidades...
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Excelente
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Me gustó el curso y lo recomiendo es bueno en calidad y su precio esta al alcance de todos.
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...Empresarial, Cultural, Comercial. UNIDAD 3 Diseño de la ambientación: Planificación de la ambientación. Representación. Escalas. Planos. Bocetos...
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...ventajas del servicio de banquetes, organización del servicio de banquetes. 2- La secuencia del servicio de banquetes, timings según tipo de eventos...
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...Planificación de menus. - Planificación de la producción. CLASE IV – La vigilancia epidemiológica en los vuelos - Protección de alimentos en las cocinas de vuelo...
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...Escenarios. CLASE IV - EL SERVICIO EN RESTAURANTES Los tiempos del servicio, presentación del menu, presentación de la carta de vinos. Técnica para tomar la orden...
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...Sobre la preparación de los cócteles b- Las copas y sus medidas c- Composición de un cóctel d- Bebidas mas populares e- Servicio de refrescos...
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...Con este curso aprenderá como se produce la transformación de la uva en vino. También aprenderá la cantidad, variedad de vides que existen en el mundo...
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...Tendencia Acida. 4.- Dulzura. 5.- Especiado. 6.- Aromaticidad. 7.- Untuosidad. 8.- Tendencia Dulce. 9.- Grasocidad. CLASE IV A) Clase Especial de Bebidas...
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...y bebidas EN DIFERENTES PUNTOS DE VENTA: Restaurante – Bar – Room service I-EL RESTAURANTE 1-LA FORMULA DE ÉXITO DE UN RESTAURANTE a. Administración eficaz b...
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...alimento falsificado o fraudulento clase v – envasado: materiales, mecanismos 1- envases para alimentos y migración de materiales envase ó empaque vida útil toxicidad 2...
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...Este curso le dará todas las herramientas necesarias para poder organizar un evento social, aprenderá a utilizar todos los formularios que deben utilizarse...
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...con extranjeros El trato social: presentaciones, saludos, recibir, despedir, acompañar, detalles de la cortesía Tratamientos de cortesía Precedencia en...
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...Logrando un compromiso. Seguimiento de la venta. CLASE 3: EL CLIENTE El cliente: condiciones ideales para ser cliente Su carácter y modo de conducirse...
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...Centro de Mesas. Ambientación y Escenografía. Cotillón, Souvenirs. - Listado de Proveedores. Búsqueda y Evaluación de Proveedores. Contratos...
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...El lado positivo de las quejas i. ¿Cómo se presentan las quejas? CLASE II- LA COMUNICACIÓN - LA NEGOCIACION a- Estilos de negociación b- Características...
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...Dirigido a: personas a cargo de grupos de trabajo. personas a cargo de grupos de trabajo Temario Clase 1: Definiciones generales sobre Responsabilidad Social Empresaria (RSE)...
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...clases. Sistema de alarma. Procedimiento general. Pasos a seguir al encontrar un fuego. Recomendaciones generales en el caso de siniestros. Organización de la seguridad...
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...Recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación. Recetas adecuadas. CLASE V - Enfermedades Cardiovasculares Hipertensión...
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...Vegetarianas. 2- Carencias. 3- Dietas de Moda, como intervienen en la salud, ventajas y desve ntajas...
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...Factores de actividad física. CLASE IV - LA OBESIDAD Y LA ACTIVIDAD FÍSICA Actividad Física y Obesidad Aptitud Física y Obesidad. Actividad Física para Obesos...