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Cursos Gastronomía en Bogotá, D.C.
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...¿Te gustaría profundizar en el área de gastronomía, cocina y todo lo que esto envuelve de una manera práctica? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta la Tecnología en Gastronomía y arte culinario que lo desarrolla Politecnico Internacional de manera presencial. Los jóvenes... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Dietética y nutrición, Cocina internacional...
...¿Te gustaría profundizar en el área de gastronomía, cocina y todo lo que esto envuelve de una manera práctica? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta la Tecnología en Gastronomía y arte culinario que lo desarrolla Politecnico Internacional de manera presencial. Los jóvenes... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Dietética y nutrición, Cocina internacional...
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...¿Estás buscando profesionalizarte en un sector que ofrezca una gran demanda? Si es así y además te gusta la cocina, la carrera universitaria ofrecida en esta oportunidad por la plataforma Emagister de Profesional En Gastronomía y Culinaria Por Ciclos Propedéuticos en Bogotá y que imparte... Aprende sobre: Creatividad en Cocina, Diseño de establecimientos, Comida fusión...
- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
...¿Te gustaría profundizar o actualizar tus conocimientos en la implementación de eventos, así como también en el área de la gastronomía? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta la Maestría en Gestión e Innovación en Eventos y Gastronomía que la desarrolla e imparte Universidad... Aprende sobre: Posicionamiento de marca, Cocina colombiana, Informe de desarrollo sostenible...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.c.
- 50h
...materias primas y nivel de añejamiento. Identificar sus características organolépticas de las bebidas fermentadas. Realizar el proceso de cata de acuerdo... Aprende sobre: Producción de bebidas, Vinificación de vinos, Bebidas fermentadas...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.y1 sede más.
- Cartagena
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... de acción al desarrollo empresarial y social del país. El programa de Gastronomía y Cocina tiene como propósito distinguirse por sus egresados, en la satisfacción de las necesidades del entorno con profesionales tecnólogos destacados por su desempeño exitoso, basado en el conocimiento profundo... Aprende sobre: Contabilidad general, MATERIAS PRIMAS...
- Curso
- Bogotá
- 1 Semestre
...arroces, pescados, sancochos y sopas, envueltos y platos típicos como lechona, cabrito, rondón y carne llanera. El segundo módulo es de cocina moderna... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina colombiana, Cultura Gastronomica...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
- Prácticas en empresa
...El curso de Gastronomia Peruana , se presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias, selección de insumos, preparación y transformación de los diversos ingredientes del agro-biodiversidad en la Cocina Peruana. Aprenderemos desde "CERO" que es la base... Aprende sobre: Productos naturales, Cocina creativa, Carne avícola...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 4h - 1 Día
...inscripción y pago del curso para su registro. Entrenamiento en el manejo de maquina espresso. Técnica de vaporización y emulsificación. Desarrollo de espresso... Aprende sobre: Coffee shop, Coffee maker, Barista profesional...
...inscripción y pago del curso para su registro. Entrenamiento en el manejo de maquina espresso. Técnica de vaporización y emulsificación. Desarrollo de espresso... Aprende sobre: Coffee shop, Coffee maker, Barista profesional...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
... productivo en turismo y gastronomía, y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, depende en gran medida de un recurso humano calificado capaz de responder integralmente a la dinámica del sector... Aprende sobre: Tipos de cocina, Producción de alimentos, MATERIAS PRIMAS...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 16h - 2 Días
...Curso de barismo básico donde aprenderás de botánica, agua, molienda, proceso de beneficio,tostión preparación de bebidas en máquina espresso con y sin... Aprende sobre: Arte latte, Máquina espresso, Catación de café...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...¿Te apasiona todo el mundo de la gastronomía y afines? ¿Te gustaría desarrollarte en este ámbito de la formación? Si es así, continúa leyendo, esta información será de tu interés. Se trata del programa de Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario que lo desarrolla e imparte Politécnico... Aprende sobre: Ruta gastronómica, SERVICIO AL CLIENTE, Cocina internacional...
- Curso
- Bogotá
- Febrero
- 40h
...papas quiméricas • Preparaciones de base, fondos de ave, veloute de ave, suprema, arroz pilaf • Preparaciones de base, fondo oscuro, salsa española... Aprende sobre: Vinagretas ensalada, Pan baguette, Salsa holandesa...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... semestres y una tutoría continua para garantizar que tu aprendizaje sea exitoso. El egresado del curso de gastronomía, es capaz de liderar procesos productivos con planes estratégicos, a través del desarrollo de habilidades y destrezas en la aplicación de procesos para el sector de alimentos... Aprende sobre: Contabilidad Empresarial, Gerencia de bares, Cocina colombiana...
... semestres y una tutoría continua para garantizar que tu aprendizaje sea exitoso. El egresado del curso de gastronomía, es capaz de liderar procesos productivos con planes estratégicos, a través del desarrollo de habilidades y destrezas en la aplicación de procesos para el sector de alimentos... Aprende sobre: Contabilidad Empresarial, Gerencia de bares, Cocina colombiana...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 72h - 1 Semestre
...hoteles, hospitales o en servicio de catering; según las exigencias de la industria gastronómica. A personas que tengan conocimiento en cocina básica... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Limpieza y cortes de carnes, Ayudante de Chef...
...hoteles, hospitales o en servicio de catering; según las exigencias de la industria gastronómica. A personas que tengan conocimiento en cocina básica... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Limpieza y cortes de carnes, Ayudante de Chef...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 21h - 7 Días
...el equipo de especialista de a te ayudará a resolver todas tus dudas y te facilitarán la matriculación a través de Emagister, y recuerda, en el portal... Aprende sobre: Quimicos alimenticios, Cocteleria molecular, Cocteles nitrogenados...
...el equipo de especialista de a te ayudará a resolver todas tus dudas y te facilitarán la matriculación a través de Emagister, y recuerda, en el portal... Aprende sobre: Quimicos alimenticios, Cocteleria molecular, Cocteles nitrogenados...
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Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 20h - 5 Días
...se desarrolla en el programa. Este curso es el programa por el que muchos desean ingresar para la futura ubicación laboral en los mas importantes restaurantes... Aprende sobre: Técnicas Básicas de preparación de tragos, Administración de bares, Conocimiento de licores y destilados...
...se desarrolla en el programa. Este curso es el programa por el que muchos desean ingresar para la futura ubicación laboral en los mas importantes restaurantes... Aprende sobre: Técnicas Básicas de preparación de tragos, Administración de bares, Conocimiento de licores y destilados...
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
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Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
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Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...matemáticas aplicadas a la planificación y al negocio Comercialización y ventas de mostrador (Mercadeo I) Desarrollo de proyectos en la industria planificadora entre otras... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Calidad alimentaria, Costos y presupuestos en el sector panadero...
...matemáticas aplicadas a la planificación y al negocio Comercialización y ventas de mostrador (Mercadeo I) Desarrollo de proyectos en la industria planificadora entre otras... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Calidad alimentaria, Costos y presupuestos en el sector panadero...
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La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
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Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
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Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 5h - 1 Día
- Prácticas en empresa
...metodologias y formas de pago, esperamos confirmación. Si el estudiante desea puede agendar el cupo de su sesión, hasta por 5 dias habiles antes de relizar el pago... Aprende sobre: Entrenamiento de baristas, Barista profesional, Aprendizaje sobre barismo...
...metodologias y formas de pago, esperamos confirmación. Si el estudiante desea puede agendar el cupo de su sesión, hasta por 5 dias habiles antes de relizar el pago... Aprende sobre: Entrenamiento de baristas, Barista profesional, Aprendizaje sobre barismo...
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Excelente
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Bueno
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 8h - 2 Días
- Prácticas en empresa
... · Estudiantes, cocineros, egresados de Escuela e institutos de Gastronomía , Cocineros prácticos no certificados. PUBLICO INTERESADO... Aprende sobre: Estandarización de procesos, Alimentos procesados, Técnicas de estudio...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- 5h
...nuevos conocimientos y ser más competitivo en el sector gastronómico. Yakymeshi (arroz al estilo oriental, vegetales, lomo de cerdo, camarones... Aprende sobre: Lomo de cerdo, Cocina wok, Salsa de chocolate...
- Carrera técnica
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. BÁSICOS Desarrollo Humano y Ética Comunicación Oral y Escrita... Aprende sobre: Negocio propio, Administración de Restaurantes, Cocina internacional...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 20h
...plato fuerte y postre – degustación. Módulo III: Génova y regiones aledañas Introducción histórica a la cocina Italiana del renacimiento. Pastas tradicionales... Aprende sobre: Cultura italiana, Historia italiana, Gastronomia italiana...
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Está bueno
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Teórico práctico, me gustó
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 21h - 7 Días
...Jarabes Tiki−Pre mix Tiki. Elaboración de Cocteles Tiki. Mai Tai−Zombie. Últimas tendencias en la Coctelería Tiki. Shrubs, Aguamieles y Tinturas... Aprende sobre: Curso corto, Cocteleria tiki, Artesanía de flores artificiales...
...Jarabes Tiki−Pre mix Tiki. Elaboración de Cocteles Tiki. Mai Tai−Zombie. Últimas tendencias en la Coctelería Tiki. Shrubs, Aguamieles y Tinturas... Aprende sobre: Curso corto, Cocteleria tiki, Artesanía de flores artificiales...
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Está bueno
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Teórico práctico, me gustó
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