Cursos Gastronomía

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  • Gastronomía
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PRECIO
  • $ 3.000.000 o más
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 670
  • Curso 503
  • Capacitación 64
  • Carreras 46
  • Diplomado 37
  • Postgrados 10
  • Formación profesional 8
  • Clases particulares 2
INICIO
  • En 1 mes 266
  • En 3 meses 282
  • En 6 meses 291
  • En 9 meses 304
  • En 1 año 313
  • Después de 1 año 247
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 46
  • Profesionales 11
  • Empresas 11
  • Desempleados 12
  • Estudiantes 12
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 65
  • Nivel iniciación 25
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 7
DURACIÓN
  • Horas 47
  • Días 163
  • Semanas 71
  • 3 Meses 47
  • 6 Meses 137
  • 9 Meses 7
  • Año(s) 98
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 19
  • Taller 29
  • Seminario 51
  • Prácticas en empresas 20
  • Título oficial (nacional) 30
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101 - 120 de 651 resultados
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...Introducción al diplomado Introducción a la organización de eventos y banquetes: catering Mercadeo del catering. Administración de la organización de eventos y banquetes... Aprende sobre: Organización de eventos, Banquetes y Catering...

  • Diplomado
  • Medellín
  • A definir
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$ 389.700
+ IVA
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia

...en incrementar sus conocimientos sobre la cerveza , su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee conocer sobre el tema... Aprende sobre: Maridaje de la cerveza, Cata de cerveza, Elaboración de la cerveza...

  • Capacitación
  • (Bogotá)
  • 3 horas lectivas
  • 25 de octubre de 2017
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Precio a consultar
Corporación Educativa San Agustín
Corporación Educativa San Agustín

...en empresas nacionales o extranjeras. Que nuestros egresados adquieran las competencias necesarias para desempeñarse de manera sobresaliente... Aprende sobre: Conocimientos de cocina básica, Administración de Restaurantes, Emprendimiento empresarial...

  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • 3 Semestres (1200 horas lectivas)
  • 06 de febrero de 2017
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Descuento por inscripción anticipada

$ 1.200.000 $ 1.199.999
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
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...en auténticos sushi makers. CLASE 1: Salsas Elaboración del vinagre. Elaboración del arroz Nigiris – sushi – bocados CLASE 2: Soboro... Aprende sobre: Lomo tataki, Elaboración del vinagre, Kobemai maki...

  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 24 de febrero de 2017
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$ 500.000
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...La 35 y las nuevas sensaciones El aprendizaje se desarrolla aplicando la metodología experiencial - experimental, utilizando estrategias didácticas específicas...

  • Diplomado
  • Medellín
  • A definir
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$ 389.700
+ IVA
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva

...bases de la cocina clásica y moderna para poder crear y disfrutar más ampliamente del arte de la cocina vegetariana. CLASE 1 Antipasto de verduras asadas Bruschetas de tomate... Aprende sobre: Antipasto de verduras, Tempura de verduras...

  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 15 horas lectivas
  • 27 de febrero de 2017
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...EN PARRILLA Y ASADOS (2 HORAS) EQUIPOS Y HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN PARRILLA Y ASADOS (2 HORAS) DISTRIBUCIÓN DE LA ZONA DE PRODUCCIÓN DE PARRILLA Y ASADOS... Aprende sobre: Higiene en parrilla, Asados y parrilla...

  • Curso
  • Medellín
  • A definir
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$ 234.000
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Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva

...Las sesiones son teórico - prácticas, en las que los estudiantes tienen una participación activa en el alistamiento y la preparación. Cada día se entrega... Aprende sobre: Alimentos y nutrición, Brunchs del mundo, Desayunos del mundo...

  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 12 horas lectivas
  • 11 de marzo de 2017
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Cocteles Interactuar

...(8 HORAS) - PRÁCTICA COCTELES (28 HORAS) A través de aprendizaje experiencial - experimental, con una metodología 70% práctica - 30% teoría...

  • Curso
  • Medellín
  • A definir
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$ 234.000
+ IVA
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva

...distribuidas en sesiones de 3 horas 2 días a la semana, y para un total de 14 clases. Las sesiones son teórico - prácticas, en las que los estudiantes... Aprende sobre: Comida de mar, Comida peruana, Comida colombiana...

  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 05 de junio de 2017
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...Montaje de planta Diseño del menú del restaurante Diseño de la imagen de la carta para restaurante Costos Estandarización y montaje de platos Dossier...

  • Diplomado
  • Medellín
  • A definir
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$ 389.700
+ IVA
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva

...Metodología Este curso tiene una duración de 18 horas, distribuidas en sesiones de 3 horas, para un total de 6 clases. Las sesiones son teórico... Aprende sobre: Postres italianos, Cultura italiana, Comida italiana...

  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 18 horas lectivas
  • 27 de junio de 2017
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Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva

...escuelas internacionales con las cuales tenemos intercambios académico culturales. Personas con gran pasión por la gastronomía que quieren hacer de esta una profesión... Aprende sobre: História de la cocina, Higiene y seguridad, Técnicas de cocina...

  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 4 Semestres
  • 10 de febrero de 2017
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Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
Espaisucre Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva

...desarrollan un servicio de demostraciones, asesoría y consulting tanto a nivel nacional como internacional. Un exhaustivo estudio previo de la situación de cada cliente... Aprende sobre: Pastelería de restaurante, Postres personalizados, Innovación en postres...

  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • 11 Meses
  • A definir
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Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva

...bases de la cocina clásica y moderna para poder crear y disfrutar más ampliamente del arte de la cocina. Este curso está dirigido a todos aquellos que... Aprende sobre: Jugo de piña, Historia de la cocina colombiana, Torta de mojicón...

  • Diplomado
  • Bogotá D.c.
  • 28 de enero de 2017
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Precio a consultar
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva

...escuelas internacionales con las cuales tenemos intercambios académico culturales. Personas con gran pasión por la gastronomía que quieren hacer de esta una profesión... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Cocina de Vanguardia, Higiene de alimentos...

  • Curso
  • Barranquilla
  • 4 Semestres (1800 horas lectivas)
  • 10 de febrero de 2017
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$ 5.733.000
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
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...2do Cuatrimestre Técnicas básicas de cocina Introducción a la Investigación en Gastronomía Costos y Receta estándar Historia de la gastronomía mundial... Aprende sobre: Técnicas de cocina, História de la cocina, Higiene de alimentos...

  • Curso
  • Villa De Leyva
  • 4 Cuatrimestres (768 horas lectivas)
  • 10 de febrero de 2017
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$ 2.887.500
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
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...ya no nos conformamos con comer por satisfacer una necesidad fisiológica sino que queremos conocer nuevas técnicas, nuevos platos, nuevas recetas y las... Aprende sobre: Cocina de Vanguardia, História de la cocina, Higiene y seguridad...

  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
    y 1 sede más.
  • 4 Semestres (824 horas lectivas)
  • 23 de enero de 2017
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CURSO PREMIUM


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Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
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...a pesar de ser muy amplia, de contar con muchos negocios de pastelería y de tener una demanda muy alta por parte de la población general, sigue siendo una pastelería tradicional... Aprende sobre: Diseño de vanguardia en pastelería, Higiene de los alimentos, Higiene y seguridad...

  • Curso
  • Bogotá D.c.
    y 1 sede más.
  • 4 Cuatrimestres (1000 horas lectivas)
  • 23 de enero de 2017
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CURSO PREMIUM


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Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
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...Administración I Desarrollo personal y liderazgo Carnes, pescados y mariscos Ciencia de los alimentos Técnicas de cocción Nutrición en gastronomía Administración... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina de Vanguardia, Higiene de alimentos...

  • Diplomado
  • Bogotá D.c.
  • 30 Días
  • 07 de abril de 2017
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Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
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...realizan degustación de cada una de las recetas. Cada día se entrega a los estudiantes las recetas que se trabajan durante la sesión. Objetivo Así como... Aprende sobre: Carne avícola, Carne porcina, Parrillada vegetariana...

  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 18 Días
  • 21 de enero de 2017
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Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
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...Ésta se está quedando en conceptos, técnicas y decoraciones que ya han evolucionado y van a la vanguardia en otros países. La mayoría de los pasteleros... Aprende sobre: Diseño de vanguardia en pastelería, Higiene y seguridad, Higiene de los alimentos...

  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 4 Semestres (1000 horas lectivas)
  • 10 de febrero de 2017
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Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
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...coctelería, barismo. Autorizado por la Secretaria de Educación local de Usaquén, Programa en Conocimientos académicos en Sommelier por medio de Resolución No... Aprende sobre: Fondos y salsas, Funciones del sumiller, Elaboraciones culinarias...

  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • 12 horas lectivas
  • 13 de febrero de 2017
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Descuento por inscripción anticipada

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