Curso de repostería norteamericana online

No sólo aprenderas a hacer cupcakes

Dulces Típicos Americanos (USA)

IUEP
Online
Precio Emagister

100 € - ($ 322.893) 29 € - ($ 93.639)
IVA inc.

Información importante

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 25 horas de estudio
  • Duración:
    3 Meses
  • Cuándo:
    A definir
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
Descripción

¿Te gustaría poder realizar un curso que te permita aprender sobre cocina americana? Si te dedicas profesionalmente a la cocina o a la pastelería y deseas ampliar tus conocimientos en esta especialidad de la repostería, o simplemente te apasiona la repostería americana, con este curso de dulces típicos americanos podrás ampliar tus habilidades culinarias.

Durante un periodo de tres meses estudiarás un total de 25 horas lectivas mediante una metodología online, lo que te proporcionará más flexibilidad en tus horarios. Durante este periodo de tiempo aprenderás a confeccionar recetas de repostería americana que abarcarán todo tipo de niveles de dificultad junto con un estudio sobre la historia y la evolución de esta cocina.

El temario con el que cuenta el curso se divide en un total de cuatro unidades temáticas según el tipo de repostería que estudies. En la primera aprenderás a confeccionar cupcakes, cake pops, así como cremas, topping, además de la decoración que éstas deben tener. En las siguientes unidades te centrarás en los fudges, cookies, tortitas, entre otras, sin olvidar los muffins, los donuts o los dulces fritos. Finalmente, el temario acaba centrándose en la realización de tartas, helados y batidos.

Sin ningún requisito previo, podrás aprender sobre esta repostería tan imaginativa y llena de posibilidades creativas mediante lecciones en PDF y vídeos, con una promoción del 50% de descuento y un diploma acreditativo.

Información importante

Precio a usuarios Emagister:

Requisitos: A quién va dirigido: Profesionales de la cocina y pastelería que quieran ampliar sus conocimientos y toda aquella persona interesada en introducirse en esta fascinante repostería.

Titulación no oficial - IUEP

Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A definir
Online

¿Qué aprendes en este curso?

Decoración
Repostería
Helados
Cookies
cupcakes
tartas
Cremas
Cake pops
Popcakes
Batidos
Cake balls
Topping
Fudges
Whoopie Pies
Tortitas
Muffins
Brownies
Waffles
Apple Cider
Dulces fritos
Berlinas

Programa académico

Temario

Unidad Didáctica I

·         Cupcakes

·         Cake pops

·         Cake Balls

·         Cremas

·         Topping

·         Decoración

Unidad Didáctica II

·         Whoopie Pies

·         Fudges

·         Cookies

·         Tortitas

Unidad Didáctica III

·         Muffins

·         Waffles

·         Brownies

·         Apple Cider

·         Donuts y Berlinas

·         Apple Pie

·         Twinkie

·         Dulces fritos

Unidad Didáctica IV      

·         Tartas

·         Helados

·         Batidos

Anexos

Información adicional

Materiales: Tutorial del Campus (Plataforma Virtual), donde aprenderás los recursos disponibles y como utilizarlos. Lecciones en PDF. Videos. Recursos propios del curso. Preguntas más frecuentes.