Elaboración de Tortas Ponques y Hojaldre

Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
En bogotá

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Información importante

  • Curso
  • Bogotá
  • Duración:
    6 Meses
Descripción

Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca: este curso es un curso que por su completo plan académico llamó la atención de nuestros usuarios una vez apareció en emagister en Junio de 2009. Suyas son las instalaciones mejor valoradas a través de las opiniones de los alumnos que cursaron curso de Gastronomía. Menos alumnos por curso. Más tiempo de los profesores para ti. Educación personalizada a tu medida. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus debilidades en tu trabajo actual o preparando el terreno para entrar en el mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Para obtener el título que te interesa, deberás invertir de tu tiempo 6 meses y asistir a las clases que se dictan desde Bogotá, D. C. Al final de este periodo recibirás del centro tu comprobante de aprovechamiento otorgado por Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca. ´Excelente´ fue la opinión recibida en emagister de uno de sus alumnos graduados. Este centro de formación recibió un 83% de opiniones positivas entre los 20 informes enviados por alumnos que ya cursaron los programas y quisieron compartir su opinión con otras presonas interesadas como tu. Dispone de prácticas en empresas, asociación de exalumnos, biblioteca. La nueva fecha para estudiar este programa se publicó en emagister en Noviembre de 2009. Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca es especialista en cursos de Gastronomía desde 2009.

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Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

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bogotá
carrera 20, Bogotá, Colombia
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Opiniones

C

10/08/2010
Lo mejor Fue una de las mejores que cosas que uno puede hacer, por bienestar y para alagar el paladar de la familia y allegados. ya que siempre era la misma rutina y ahora se puedo cambiar y decir yo se, y decir puedo hasta surtir algunos negocitos. ahi voy

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M

26/10/2010
Lo mejor Me parece que es excelente practico para el concepto microempresarial.

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Programa académico


Ofrece a la comunidad cursos semestralizados, que contribuyan a la formación integral de la persona, el desarrollo, la creatividad y el aprecio por los valores artísticos, promoviendo la creación de microempresas.
Preparación de la técnica del hojaldre para preparación de volovanes, milhojas y variedad de pasteles así como rellenos y diferentes modelos. También diferentes mezclas y batidos para tortas de tres leches, ponque negro, infantil y decoraciones sencillas
Inscripciones Segundo Périodo de 2009
11 DE MAYO AL 30 DE JUNIO
Iniciación Cursos:
27 DE JULIO DE 2009


Información adicional

Información sobre el precio: Valor Cursos 125.000 Pesos y 141.000 Pesos

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