Especialización en gerencia de proyectos en alimentación y nutrición

Especialización

En Bucaramanga

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Descripción

  • Tipología

    Especialización

  • Lugar

    Bucaramanga

  • Inicio

    Fechas disponibles

En las últimas décadas, se han producido cambios fundamentales en el contexto global, estos son el resultado de la interacción de tendencias de naturaleza económica, social, política y científico - tecnológica que tienen la particularidad de influenciar al sector público y privado, haciendo necesario la gestión de proyectos en su formulación, ejecución y evaluación, evidenciando la estrecha relación entre los procesos administrativos, académicos, el contexto y la sociedad.
El programa de Especialización en Gerencia de Proyectos en Alimentación y Nutrición hace énfasis en la educación integral de sus profesionales en aspectos de la alimentación y nutrición tales como: Comprender los sistemas organizacionales y operativos de la gerencia de proyectos, analizar diferentes áreas en alimentación y nutrición para dar solución a problemas, analizar el ambiente organizacional interno y externo donde se encuentre el proyecto, orientar sus fases, administrarlo efectivamente, desarrollar un liderazgo en el ejercicio de la dirección del proyecto, reconocer la importancia de un comportamiento ético y trabajar colaborativamente en equipo. Por lo tanto, esta especialización se convierte en una excelente oportunidad para la formación de profesionales interesados en adquirir habilidades en esta área, lo que permitirá el desarrollo estratégico del país en el área de alimentación y nutrición a través del liderazgo de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Industrial de Santander.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Bucaramanga (Santander)
Ver mapa
Cra 27 calle 9

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

A tener en cuenta

Los objetivos que persigue el programa son:
• Ofrecer espacios de formación integral que permitan a egresados adquirir conocimientos y habilidades en la formulación, ejecución y evaluación de proyectos en alimentación y nutrición.
• Formar especialistas capaces de gerenciar y asesorar proyectos pertinentes y contextualizados en el área de la alimentación y nutrición.
• Formar gerentes, como seres autónomos, comprometidos con la trascendencia ética de desarrollar proyectos de alimentación y nutrición de alta calidad.

La Especialización está dirigida a profesionales de Nutrición, Áreas de la Salud, Administración, Agronomía, Ciencias Sociales, Ciencias Humanas e Ingenierías con intereses y/o desempeño en áreas afines al tema de Alimentación y Nutrición Humana.
Requisitos de Inscripción
El aspirante a cursar estudios de especialización deberá presentar al Coordinador del programa, en las fechas establecidas en el calendario académico, los siguientes documentos:
• Formulario de inscripción debidamente diligenciado y firmado.
• Hoja de vida en formulario institucional, con el anexo de los certificados y los respectivos soportes.
• Fotocopia de documento de identidad.
• Fotocopia de la libreta militar.
• 3 Fotos recientes tamaño 3x4 en fondo blanco.
• Fotocopia del diploma o del acta de grado del título profesional.
• Certificado de las calificaciones obtenidas en el pregrado, incluyendo el promedio ponderado. (Esto no aplica para estudiantes egresados UIS).
• Recibo de pago por el valor de la inscripción expedido por la UIS.

Código - SNIES: 102507
Resolución de Registro Calificado Vigente: Resolución del Ministerio de Educación Nacional No. 5942 de 20 de Mayo de 2013
Título que Otorga: Especialista en Gerencia de Proyectos en Alimentación y Nutrición

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Opiniones

Materias

  • Nutrición
  • Liderazgo
  • Normas para construcción
  • Concesiones
  • Proyectos de construcción
  • Alimentacion
  • Nutrición para niños
  • Dietas balanceadas
  • Vegetarianos
  • Comida orgánica
  • Salud
  • Obesidad

Programa académico

SEMESTRE I

  • Talento Humano
  • Fundamentos de economía y finanzas
  • Fundamentos de mercadeo
  • Fundamentos en proyectos
  • Normatividad en proyectos de alimentación y nutrición

SEMESTRE II

  • Escenario nacional en proyectos en alimentación y nutrición
  • Proyectos en nutrición clínica
  • Proyectos en alimentos y servicios de alimentación
  • Proyecto en nutrición publica
  • Proyecto en educación, comunicación nutricional y de salud
  • Evaluación de proyecto

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