Experto en Viticultura

Fundación de la Universidad de la Rioja
En Logroño (España)

1.300 € - ($ 4.249.755)
IVA inc.

Información importante

  • Postgrado
  • Logroño (España)
  • 375 horas lectivas
  • Duración:
    4 Meses
  • Cuándo:
    10/03/2017
Descripción

¿Dispones actualmente de una titulación universitaria? ¿Te interesa la enología, y quieres desarrollarte en el mundo de la viticultura? Si es así, este curso de Experto en Viticultura que te ofrecen Emagister.com y la Universidad de La Rioja, centro encargado de impartir la formación, es idóneo para ti. El aprendizaje te acercará a la realidad del sector vitivinícola, así como ayudarte a conocer los aspectos teóricos y prácticos del cultivo de la vid.

Dicho máster, que tiene una duración de 375 horas lectivas repartidas a lo largo de cuatro meses, ha sido diseñado para ser impartido en modalidad presencial en la ciudad de La Rioja, cuna de los mejores vinos españoles. En él, adquirirás todos los conocimientos necesarios sobre enología, viticultura, factores naturales de la producción vitícola, química y bioquímica enológica, análisis sensorial, tipos de vinos y su clasificación, etc.

Además, contarás con la supervisión docente de un equipo de profesores cualificados que te proporcionará una óptima enseñanza y totalmente personalizada, tanto en las clases como mediante el campus virtual y un servicio de consultas que te resolverá todas tus dudas. Continúa en emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso u otros similares, y conviértete en un experto en viticultura de la mano de la Universidad de La Rioja.

Información importante

Requisitos: Título universitario (oficial), expedido por cualquier universidad española, por una universidad incluida dentro del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) o bien, homologado por el Ministerio de Educación Español Título universitario (oficial) emitido por una universidad ajena al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES).

Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
10 de marzo de 2017
Logroño
Avenida de la Paz, 107., 26006, La Rioja, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Dirección de empresas vitivinícolas
Viñedos
Microbiología enológica
Viticultura
Uvas
Vinos Internacionales
Análisis sensorial
Química enológica
Gestión financiera y sistemas de información
Ciclos vegetativo y reproductor
Empresas vitivinícolas
Vinos de La Rioja
Vino
Enología
Bioquímica enológica
Factores naturales de la Producción Vitícola
Tipos de vinos
Manejo de la vegetación

Programa académico

Presentación
La uva y la viticultura son las principales protagonistas de todo el proceso vitivinícola. El vino es el resultado de la actuación, sobre la vid, de una viticultura y de una enotecnia. La enotecnia es muy similar, o puede serlo, en cualquier parte del mundo; la tecnología enológica es fácil de copiar o repetir en cualquier bodega. El caso de la viticultura es muy distinto; las condiciones vitícolas son muy variadas y más difíciles de copiar o repetir, especialmente las que corresponden al ecosistema. Así, las diferencias de calidad y las peculiaridades de cada zona y de cada vino determinado dependen más de la viticultura y, como consecuencia, de las características de la uva que de la enotecnia.
 
Estructura y contenidos
 
VITICULTURA (15 ECTS)
  • Ampelografía
  • Organografía
  • Ciclos vegetativo y reproductor
  • Factores naturales de la Producción Vitícola
  • Establecimiento del viñedo
  • Sistemas de conducción
  • Manejo de la vegetación
  • Otras técnicas vitícolas
Evaluación
La evaluación de los alumnos se realizará teniendo en cuenta los siguientes criterios:
  • Asistencia: es obligatoria una asistencia al 80% de las sesiones.
  • Evaluación de las materias: será continua. Al término del curso se realizará una prueba de conocimiento.
Título:
Al finalizar el curso, todos aquellos alumnos que obtengan una calificación positiva, recibirán el correspondiente Título Propio de la Universidad de La Rioja: Experto en Viticultura.
 
Abierto el plazo de matrícula hasta: 1 de marzo de 2013.

Información adicional

Fecha fin de inscripción: 3 de marzo 2017

Información sobre el precio
: La matrícula en un curso de postgrado de la Universidad de La Rioja, como éste, incluye la expedición del correspondiente Título Propio de la Universidad de La Rioja.
Alumnos por clase: 50