Ingeniería Agroindustrial

Universidad Nacional de Colombia
En Palmira

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  • Carrera universitaria
  • Palmira
Descripción

Formar Ingenieros Agroindustriales con la capacidad de planificar, diseñar, seleccionar y administrar procesos de productos biológicos a diferentes niveles de transformación en toda la cadena Agroindustrial. Dirigido a Bachilleres.

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Palmira
Carrera 32 N° 12 - 00, Cauca, Colombia
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Programa académico

Nivel de Formación:Pregrado
Sede:Palmira
Facultad:Facultad de Ingeniería y Administración
Unidad Académica:Departamento de Ingeniería
Coordinador Curricular:Prof. José Igor Hleap Zapata


Perfil del aspirante:
Dirigido a Bachilleres

Perfil del egresado: El egresado estará en capacidad de relacionarse con personas vinculadas a la industria transformadora de productos de origen biológico; ingenieros, administradores, personal técnico, obreros en industrias de diferentes escalas, pequeñas , medianas y grandes. Además podrá innovar procesos y técnicas de transformación, conservación y comercialización de acuerdo a las exigencias del mercado nacional e internacional; así mismo estrá en capacidad de tomar decisiones en el manejo y aprovechamiento de productos y subproductos dentro del concepto de protección ambiental, y diseñar sistemas de aseguramiento de calidad que le permita a las empresas cumplir con las exigencias del mercado
Objetivo: Formar Ingenieros Agroindustriales con la capacidad de planificar, diseñar, seleccionar y administrar procesos de productos biológicos a diferentes niveles de transformación en toda la cadena Agroindustrial Duración:10 Semestres Observaciones: En el programa curricular se incluyen 4 líneas de profundización, 2 cursos de contexto y 2 electivas

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