Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

Descripción

El Instituto Superior de Artes Culinarias, INSARC S.A., describe su hacer en las funciones esenciales de docencia, investigación y proyección social, formando en cultura gastronómica y en procedimientos culinarios, con Carreras Técnicas y Cursos cortos para las personas con gusto e interés por la cocina, dedicación y amor por la gastronomía. Nuestra Misión es “Trabajar para la formación de personas íntegras e integrales que visualicen la gastronomía y la culinaria como el campo de crecimiento personal, familiar y social, para el desarrollo de los contextos en los que se ubique y desempeñe, teniendo en cuenta el énfasis del quehacer desde la administración de los recursos físicos, financieros y la potencialidad y capacidad del talento humano.”

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Cursos destacados

Diplomatura en Alta Repostería Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...Esta sesión se deberá realizar en laboratorio, con el propósito de que se tengan claros los procedimientos y los referentes de las preparaciones...

  • Diplomado
  • Medellin
  • 60 horas lectivas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Diplomatura de Mesa, Bar y Vinos Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...Materia prima requerida para la realización de las preparaciones de cada sesión de clase. Delantal y malla para cabello. Utilización de equipos... Aprende sobre: Cocteles y bebidas...

  • Diplomado
  • Medellin
  • 60 horas lectivas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Manipulación de Alimentos Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...Objetivo de Formación El o la estudiante cuando finalice el proceso de formación estará en capacidad de: Actuar con pertinencia en los sitios de tratamiento de los alimentos... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Industria alimentaria, Seguridad alimentaria...

  • Curso
  • Medellin
  • 16 horas lectivas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Cocina Fusión Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...los Estados Unidos en los años 70 ensayando platos de contraste entre occidente - oriente y buscando la sorpresa del comensal. Se habla del enriquecimiento...

  • Curso
  • Medellin
  • 16 horas lectivas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Cocina Básica Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...Aplicar técnicas culinarias de la Cocina Básica a partir de preparaciones, de básico, mediano y alto nivel de complejidad, con base en soportes conceptuales...

  • Curso
  • Medellin
  • 16 horas lectivas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Preparaciones Clásicas Gourmet con Enfasis en un Tipo de Cárnicos Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...para ser presentado totalmente al comensal en el restaurante. El curso no es uno sólo, son cinco cursos que se desarrollan en distintos momentos de acuerdo... Aprende sobre: Cocina internacional...

  • Curso
  • Medellin
  • 16 horas lectivas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Diplomatura en Cocina Internacional Contemporánea Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...Materia prima requerida para la realización de las preparaciones de cada sesión de clase. Delantal y malla para cabello. Utilización de equipos... Aprende sobre: Cocina internacional...

  • Diplomado
  • Medellin
  • 60 horas lectivas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Pastelería Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...lecturas previas de formación individual, razón por la que se hace necesario que los y las estudiantes reciban su material de estudio, se apropien de este...

  • Curso
  • Medellin
  • 16 horas lectivas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Asministración de Restaurantes Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...el sistema bolsa de empleo. 11. INSARC facilita pasantías internacionales a estudiantes desde el segundo nivel de formación. 12. Los programas tienen colores grises y blancos... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración restaurantes...

  • Carrera técnica
  • Medellin
  • 12 Meses
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Formación del Chef Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias

...módulos semanales o quincenales. Aunque todos no son prerrequisitos unos de otros, se hace de suma importancia tomarlos en el orden planteado... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina...

  • Carrera técnica
  • Medellin
  • 68 Semanas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar