Manipulador de Alimentos-- Almacén y Distribución

RISK ZERO SL
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24 € - ($ 78.457)
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  • Curso
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  • 4 horas de estudio
Descripción

Realizar trabajos graficos Ilustraciones.
Dirigido a: Diseñadore Graficos Publicistas. Cada grupo cuenta con pocos estudiantes, algo vital para que el profesor pueda centrarse en las necesidades de cada alumno. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece 3dx Training: este curso ya fue consultado en numerosas ocasiones desde que apareció registrado en emagister en Enero de 2010. Entre los cursos de Artes gráficas, éste es el que mayor puntaje recibió de parte de nuestros usuarios en emagister. Controla tu futuro profesional aprendiendo ilustración de libros, ilustración periodística y ilustración publicitaria y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Artes gráficas reforzando tus conocimientos y habilidades como Publicista. En tan sólo 30 horas y desde la población de Bogota puedes sacarte el título de aprovechamiento otorgado por 3dx Training.  3dx Training tiene cursos de Artes gráficas desde 2009. El centro dió a conocer la nueva convocatoria del programa en emagister en Enero de 2010. Exprésate. Comparte tu experiencia del centro en emagister, será de mucha ayuda para otros como tú. Proporciona prácticas en empresas, un servicio de financiación de cursos y una asociación de exalumnos.

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Programa académico

El curso se imparte online desde la plataforma Web.

El alumno dispondrá de un acceso al curso desde la plataforma de formación y deberá cursar todos los módulos de formación hasta completar todo el contenido del curso.

Podrá entrar y salir de la formación cuantas veces quiera, adaptando la formación a su disponibilidad de tiempo.

El curso está compuesto de una sección general y otra específica, con varios módulos de formación cada una de ellas.

Cada módulo de formación cuenta con un test de evaluación que deberá ser superado para acceder al siguiente módulo, dispone de varias oportunidades para aprobar el test y siempre puede repetirse el módulo.

  • 1 - Los Alimentos
    • Manipulador de Alimentos
    • Proceso de Enfermedad-Salud
    • Alimentos-Composición
    • Trastornos nutricionales-Celiaquía
    • Peligros-Definición y Clasificación
    • Efectos en los alimentos
  • 2 - Contaminación de los Alimentos
    • La contaminación de los alimentos
    • Tipos de contaminación
    • Multiplicación de los gérmenes
    • Enfermedades de Transmisión Alimentaria
    • Prevención de las ETA´s
    • ETA's-Salmonella,Botulismo y Estafilococos
    • ETA's-Listeria, Bacilus cereus y otros
    • Enfermedades parasitarias
    • Alergias Alimentarias y al Látex
    • Alimentos de riesgo
  • 3 - Conservación de Alimentos
    • La conservación de los alimentos
    • Conservación con frío
    • La cadena de frío
    • Conservación con calor
    • Envasado de alimentos
    • Conservación con radiaciones
    • Otros métodos de conservación
    • Los aditivos
    • Etiquetado
  • 4 - Autocontrol
    • Higiene del manipulador
    • Guías de Prácticas Correctas
    • APPCC
    • Plan de Limpieza y desinfección
    • Control de plagas
    • Plan de mantenimiento
    • Control de desperdicios
    • Plan de formación
    • Suministro de agua
    • Control de Proveedores
    • Trazabilidad
    • Normativa Alimentaria
  • 5 - Sector Comercio Minorista
    • Normativa-Minorista Alimentación
    • Definiciones-Minorista Alimentación
    • BPM-Minorista Alimentación I
    • BPM-Minorista Alimentación II
    • Preparados y Congelados
    • Frutas y verduras
    • Pescados
    • Productos de Panadería
    • Carnes
    • Huevos
    • Etiquetado de Huevos
    • APPCC Comercio Minorista

Información adicional

Observaciones: El curso se realiza totalmente on-line, Al finalizar el curso y superar todos los módulos, se obtendrá el diploma acreditativo expedido por Risk Zero, S.L., entidad autorizada para impartir la formación, de conformidad con la normativa vigente
Alumnos por clase: -1
Persona de contacto: Merce

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