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Nutrición y salud

UOC - Universitat Oberta de Catalunya. Màsters Oficials

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Descripción

  • Tipología

    Maestría

  • Metodología

    Virtual

  • Duración

    2 Semestres

Máster en Nutrición y salud en la UOC

¿Quieres especializarte en el sector de la nutrición? La Universitat Oberta de Catalunya pone a tu disposición este Máster oficial en Nutrición y Salud con el que podrás alcanzar tus objetivos profesionales.Emagister.com incorpora a su oferta formativa este máster online, de un año de duración, con el que podrás realizar un aprendizaje flexible y adaptado a tus necesidades.A lo largo de un completo temario, dividido en tres módulos obligatorios y dos optativos, los alumnos se introducirán en nutrición básica y para colectividades, así como en tecnología alimentaria y en desarrollo de nuevos alimentos. Por otra parte, los estudiantes se formarán en nutrición y en alimentación en patologías de gran prevalencia. El programa metodológico también abordará aspectos como la nutrición clínica o la salud pública. Por último, el alumnado realizará un practicum y un trabajo final de máster.Si quieres especializarte en este entorno, no dudes en realizar este máster que presenta emagister.com, impartido por la UOC, y conviértete en un profesional cualificado del sector, sumando un valor añadido a tu CV.

A tener en cuenta

Estar en posesión de un titulo oficial universitario o bien un título expedido por una institución de enseñanza superior de la EEES. En el caso de los diplomados, ingenieros técnicos o arquitectos técnicos es posible que se les solicite una formación adicional.

Se aceptarán titulados de acuerdo con sistemas educativos ajenos a la EEES con homologación, los que sin homologación puedan acreditar un nivel equivalente al español y que le permita realizar postgrados en su país.

Es necesario que la documentación se remita durante los 10 días posteriores a la matrícula.

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Opiniones

Materias

  • Bioquímica clínica
  • Educación nutricional
  • SALUD PUBLICA
  • Nutrigenómica
  • Dietoterapia
  • Nutrición clínica
  • Bioquímica
  • Alimentación colectiva
  • Dieta equilibrada
  • Estados fisiológicos
  • Nutrición en enfermedades de gran prevalencia
  • Alimentación en el mundo

Programa académico

Asignaturas obligatorias

Módulo 1. Nutrición básica y para colectividades

  • Bioquímica y fisiología de la nutrición
  • Dieta equilibrada y adaptación a diferentes estados fisiológicos
  • Alimentación colectiva

Módulo 2. Tecnología alimentaria y desarrollo de nuevos alimentos

  • Tecnología, control y seguridad de los alimentos
  • El futuro de la alimentación: desarrollo de nuevos alimentos

Módulo 3. Nutrición y alimentación en patologías de gran prevalencia

  • Alimentación en el mundo: de la malnutrición a los trastornos de la conducta alimentaria
  • Nutrición en enfermedades de gran prevalencia

Asignaturas optativas
(el estudiante tiene que elegir las asignaturas de un módulo de especialización)

Módulo 4 (especialidad). Nutrición clínica

  • Nutrición clínica
  • Dietoterapia II
  • Nutrigenómica

Módulo 5 (especialidad). Salud pública

  • Educación nutricional
  • Nutrición y salud pública
  • Alimentación y sociedad

Módulo 6. Prácticum

Módulo 7. Trabajo final de máster de aplicación profesional en Nutrición y salud



Información adicional

- Es posible planificarlo a un año o dos años
- El curso se imparte en castellano y catalán

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