Organización de eventos y banquetes: Catering.

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En Medellín

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  • Diplomado
  • Medellín
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    A definir
Descripción

Aportar conocimientos para el montaje de eventos - catering recorriendo todos los aspectos a tener en cuenta para el desarrollo de un evento visto desde la cocina, pasando por la producción en cantidades, almacenamiento, servicio y despacho logrando la obtención de resultados satisfactorios y eventos de calidad.

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Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A definir
Medellín
Cr45 26-175, 22222, Antioquia, Colombia
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Tener 16 años cumplidos en adelante Copia del documento de identidad

¿Qué aprendes en este curso?

Eventos
Catering
Organización de eventos
Organización
Banquetes
Banquetes y Catering

Programa académico

Introducción al diplomado Introducción a la organización de eventos y banquetes: catering Mercadeo del catering. Administración de la organización de eventos y banquetes: catering. Logística para eventos Servicio de alimentos y bebidas.





























Información adicional

El aprendizaje se desarrolla aplicando la metodología experiencial - experimental, utilizando estrategias didácticas específicas para la aplicación continua de los conceptos y conocimientos, siendo 100% práctica, dinámica y enfocada a la realidad empresarial de los participantes, contribuyendo de esta forma a propiciar su transferencia a las operaciones y vivencias del empresario.

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