Postres y Tortas Modernas

Chef Mont
En Medellin

$ 300.000
IVA inc.
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Información importante

  • Curso
  • Medellin
  • Duración:
    5 Días
Descripción

La mejor relación de calidad-precio de entre todos los cursos de Gastronomía. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Chef Mont: este curso ya fue consultado en numerosas ocasiones desde que apareció registrado en emagister en Abril de 2010. En este centro puedes contar con una educación personalizada. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus debilidades en tu trabajo actual o preparando el terreno para entrar en el mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Con una duración de 5 días este curso que puedes hacer en la población de Medellin te otorga el comprobante de aprovechamiento Chef Mont. La nueva fecha para estudiar este programa se publicó en emagister en Abril de 2010. ¿Qué te pareció este curso? Cuéntales a otros como tú lo que piensas sobre el curso y el centro. Sé la primera persona en hacerlo. Chef Mont se dedica a la enseñanza de Gastronomía desde 2010.

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Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

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Medellin
Laureles Cl. 40 N°. 74B 19, Antioquia, Colombia
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Programa académico

En este curso aprenderás a elaborar postres y tortas con armados modernos.

Presentación

En este curso aprenderás a elaborar postres y tortas con armados modernos, a base de mousses, bizcochuelos, biscuit, pate cigarette, ganache, cremas, técnicas de decoraciones actuales para repostería de alto nivel en coberturas, chocolate y caramelo.

(5 clases) Incluido materiales y se les obsequia el delantal.


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