Edición por videoconferencia

Protocolo BRC-IOP: una puerta de entrada al sector alimentario

Centro Español de Plásticos
Online

265 € - ($ 866.296)
+ IVA

Información importante

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Online
  • 8 horas de estudio
  • Duración:
    2 Semanas
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales
Descripción

Emagister.com te presenta el nuevo curso de Protocolo BRC-IOP: una puerta de entrada al sector alimentario, una formación diseñada e impartida por el Centro Español de Plásticos. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, que podrás completar en tan sólo ocho horas de estudio. Las clases se imparten a través de la modalidad de videoconferencia, pudiendo interactuar también con un tutor personal para la resolución de dudas.

Información importante
¿Qué objetivos tiene esta formación?

Con este curso te capacitarás, vía una metodología docente teórico-práctica, para implementar el protocolo BRC-IOP en las empresas. El curso también hace un especial hincapié al desarrollo de competencias para llevar la auditoría de este tipo de procesos. Para tu avance formativo dispondrás de un material didáctico de calidad, totalmente actualizado respecto a las últimas reglas del Protocolo BRC-IOP, así como la impartición de un profesorado de amplia experiencia en este ámbito.

¿Esta formación es para mí?

Este curso está especialmente referido para directores de producción y calidad, responsables de calidad y técnicos profesionales de empresas relacionadas con el envase de uso alimentario. Continúa en Emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso y/u otros similares dentro de nuestra categoría de plásticos.

¿Qué pasará tras pedir información?

Una vez que el centro formativo reciba tu solicitud de información, contactará contigo para solucionar las dudas que puedan surgir.

Bonificable: Curso con beneficio para empresas
Si eres un trabajador con contrato fijo, este curso te puede salir gratis através de tu empresa.

Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación Horario
04 de octubre de 2016
Online
4, 11, 18 y 25 de octubre. 10:00-12:00h.

¿Qué aprendes en este curso?

Trazabilidad
Control de plagas
IOP
Almacenaje y distribución
Formación y competencia
Alimentación
Aprobación y Supervisión de Proveedores
Envases
BRC
Higiene personal

Programa académico

  • Situación actual y ámbito de aplicación del Protocolo BRC/Iop.
  • Protocolo BRC/Iop (Global Standard for Packaging and Packaging Materials) versión 5, de julio de 2015 
  • Requisitos del Protocolo BRC/Iop (revisión 5):
  • Requisitos Fundamentales: Compromiso de la Dirección y mejora continua; Análisis de riesgos y peligros.Riesgos propios del sectorSustancias a tener en cuenta, Especificaciones, Auditorías internas, Trazabilidad, Housekeeping y limpieza, Control de procesos, Formación y competencia: Manipulación de MP, preparación, procesado, envasado y zonas de almacenaje 
  • Formación específica BRC/Iop:Aprobación y Supervisión de Proveedores, Subcontratación de procesos, Mantenimiento de equipos e instalaciones, Residuos y gestión de residuos, Control de Plagas, Transporte y distribución Higiene Personal.
  • Evaluación y Certificación del Protocolo BRC/Iop
  • Directrices para auditorías del Protocolo BRC/Iop