Técnico en Gastronomía Internacional

CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
En Envigado

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Información importante

Tipología Carrera técnica
Lugar Envigado
Horas lectivas 1304h
Duración 1 Año
Inicio Fechas a escoger
  • Carrera técnica
  • Envigado
  • 1304h
  • Duración:
    1 Año
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

Al finalizar el programa de Técnico Laboral en Gastronomía internacional el estudiante estará en capacidad de:
Producir alimentos con calidad nutricional, teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización, aplicando principios éticos, de sanidad y responsabilidad socio ambiental.

Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Fechas a escoger
Envigado
Calle 39 sur Nº 34 A - 07, Antioquia, Colombia
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Envigado
Calle 39 sur Nº 34 A - 07, Antioquia, Colombia
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Preguntas Frecuentes

· ¿Qué pasará luego de pedir información?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Opiniones

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¿Qué aprendes en este curso?

Gastronomía
Preparación de alimentos
Prestación del servicio
Preparaciones calientes
Preparación de Carnes
Preparaciones frías
Producir alimentos
Calidad nutricional
Principios éticos
Principios de sanidad

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Director

Programa académico

Módulos Específicos

- Preparación de alimentos

*Realización de procesos básicos para la prestación del servicio

*Preparaciones calientes

*Preparación de Carnes

*Preparaciones frías


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