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Universidad de los Andes Educación Continua

Cannabis medicinal: poscosecha, extracción y análisis

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En Bogotá
Descuento por inscripción anticipada

$1.122.000 $1.020.000
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Información importante

Tipología Capacitación
Lugar Bogotá
Duración 1 Semana
  • Capacitación
  • Bogotá
  • Duración:
    1 Semana
Descripción

El “Seminario de Excelencia Cannabis medicinal: poscosecha, extracción y análisis” involucra los elementos importantes en cuanto a las tecnologías, operación y costos relacionados con:

1. El proceso de poscosecha, que incluye secado y sinterización.
2. Extracción, que involucra tecnologías basadas en solvente y fluidos supercríticos.
3. Análisis de calidad y potenciales usos a partir de tecnologías tales como la metabolómica, que permitirá dar oportunidades en términos de bioprospección.

Información importante

Earlybird: Inversión: $ 1.020.000 hasta el 13 de abril de 2020 $ 1.122.000 hasta el 19 de abril de 2020

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas

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Bogotá
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Cupos agotados

A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Al finalizar el curso, los asistentes a este Seminario de Excelencia: Podrán tomar decisiones en términos de equipos y tecnologías para establecer los procesos de poscosecha y extracción Obtendrán el conocimiento necesario para establecer los elementos asociados a la calidad y la adición de valor a los subproductos del cannabis medicinal.

· ¿A quién va dirigido?

Emprendedores, empresas y personas con interés en conocer los elementos claves en términos de decisión en tecnologías y puntos importantes en temas de poscosecha, extracción y análisis de los subproductos del cannabis medicinal.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

El curso se realizará en clases magistrales con expertos en cada uno de los temas propuestos y en clases en los laboratorios de las Facultades de Ingeniería y Ciencias. En los laboratorios, se utilizará como matriz flor de lúpulo.

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Logros de este Centro

2019

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Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 10 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Laboratorio
Fluidos supercríticos
Caracterización cromatográfica
Estandarización analítica del Cannabis
Cannabis
CONTROLES DE CALIDAD
Metabolómica
Métodos de extracción
Infraestructura
Costos

Programa académico

Jueves, 23 de abril de 2020

1. Conceptos químicos de la extracción del cannabis (solubilidad, equilibrio y punto crítico)
Oscar Álvarez

2. Poscosecha del cannabis
Carlos Suárez


Viernes, 24 de abril de 2020

1. Métodos de extracción (infraestructura, costos, rendimientos, proveedores, rango de operación y escalamiento)
Ada C. Gallo-Molina

2. Metabolómica (técnicas para la busqueda de metabolitos secundarios)
Mónica Cala


Sábado, 25 de abril de 2020 AM

1. Sesion de Laboratorio:

Extracción con fluidos supercríticos (Andrés Gonzalez)
Caracterización cromatográfica y perfil de volatiles (Chiara Carazzone)

Sábado, 25 de abril de 2020 PM

1. Fitoquímica del Cannabis (metabolitos secundarios, plantas enriquecidas en CBD y libre de THC)
Chiara Carazzone

2. Estandarización analítica del Cannabis (controles de calidad, perfiles y equipos)
Chiara Carazzone