Curso en linea y presencial de manipulación de alimentos y bebidas Colombia
Capacitación
En
Descripción
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Tipología
Capacitación
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Nivel
Nivel iniciación
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Metodología
En empresa
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Horas lectivas
5h
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Duración
1 Día
Importancia de la Manipulación y Definiciones
Peligros para la salud a causa del consumo de alimentos
Manipulación higiénica de los alimentos
Programas generales de higiene en la industria alimentaria
Seguridad Alimentaria
Sistema de análisis de peligros
Legislación Aplicable, Ámbito de Aplicación y Definiciones. Elaboración de vinos. Seguridad Alimentaria. Alteraciones de los vinos. Cuidado de los sellos de seguridad en vinos, licores adulterados.
A tener en cuenta
Ninguno
Opiniones
Materias
- Reforzar conocimientos en manipular alimentos
- Reforzar conocimientos en manipular bebidas
Programa académico
Curso en linea y presencial de manipulación de alimentos y bebidas Colombia
