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CURSO DE VINOS PARA AFICIONADOS: EL ARTE DE CATAR
Curso
En Bogotá, D.C. ()
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Descripción
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Tipología
Curso
El curso de vinos para aficionados, busca que los estudiantes conozcan la amplia diversidad histórica, cultural y geográfica que compone la gastronomicos de cata y maridaje, mediante el uso de recetas, utensilios e ingredientes más representativos aplicados al uso de las técnicas culinarias para la ejecucion de las preparaciones y propuestas gastronómicas
A tener en cuenta
El arte de catar
Estudiantes, profesionales, restauradores gastronómicos, cocineros, sibaritas, foodies, aficionados, no aplica pre-requisitos.
Fotocopia del documento de identidad
CURSO DE VINOS PARA AFICIONADOS: EL ARTE DE CATAR
Nuestro programas de Educación Continua se soporta de todos los contenidos de nuestros programas de pregrado
Opiniones
Materias
- Arte
- Productos
- Vinos
- Cata
- Tintos
- Vinos seleccionados
- Prueba de frutas
- Característica organolépticas
- Vinos blancos
- Vinos rosados
Programa académico
2) VINOS DEL NUEVO MUNDO - TINTOS: Reconocimiento de las características organolépticas de los vinos seleccionados y desarrollo de habilidades para identificar los productos que mejor le acompañan (cata de vinos y prueba de frutas, carnes maduras, quesos, etc acordes a los vinos propuestos)
3) VINOS BLANCOS DEL VIEJO Y NUEVO MUNDO: Reconocimiento de las características organolépticas de los vinos seleccionados y desarrollo de habilidades para identificar los productos que mejor le acompañan (cata de vinos y prueba de frutas, carnes maduras, quesos, etc acordes a los vinos propuestos)
4) VINOS ROSADOS DEL MUNDO Y FORTIFICADOS: Reconocimiento de las características organolépticas de los vinos seleccionados y desarrollo de habilidades para identificar los productos que mejor le acompañan (cata de vinos y prueba de frutas, carnes maduras, quesos, etc acordes a los vinos propuestos)
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CURSO DE VINOS PARA AFICIONADOS: EL ARTE DE CATAR