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Cursos de Comida típica Bogotá
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Bogotá D.c.
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- 72h - 1 Semestre
...Si tienes conocimientos en técnicas de cocina básica, fórmate en Cocina internacional. Aprende la cultura gastronómica del mundo: Cocina europea... Aprende sobre: Técnicas de cortes de frutas, Manipulación y conservación de alimentos, Auxiliar de cocina...
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá
- 60h
...Limpieza de los utensilios de cocina, equipos y áreas de trabajo • Manejo de cuchillos, equipos y utensilios de cocina • Aplicación de normas de seguridad... Aprende sobre: Comida típica, Comida mediterránea, Cocina colombiana...
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- Semipresencial en Bogotá
- 60h
...nos mandaron sus antiguos alumnos. Metodología y Jornada Sábados todo el día Pensum Materias Trabajo del Garde Manger Preparaciones básicas de cocina fría • Preparar gelatinas... Aprende sobre: Cocina colombiana, Platos fríos, Cocina fría...
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- Semipresencial en Bogotá
- 60h
...de la cocina Colombiana. • Diferenciar las regiones gastronómicas Colombianas con sus características específicas. • Preparar platos de las diferentes... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina profesional, Gastronomía colombiana...
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- Semipresencial en Bogotá
- 12h
...• Conocer las experiencias de los estudiantes en la transformación de ensaladas • Identifica materia prima para la buena combinación de productos • Identificar... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina profesional, Platos fríos...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...diveras regiones de Colombia, mediante el uso de recetas, utensilios e ingredientes más representativos aplicados al uso de las técnicas culinarias para... Aprende sobre: Arepa e huevo, Comida tradicional, Comida típica...
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