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Cursos de Manejo de alimentos virtuales y a distancia
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- 40h
...yogurt y mantequilla según las expectativas socio-económicas del productor. 4. Calcular y utilizar los implementos e ingredientes para la realización de los productos lacteos... Aprende sobre: Industria lechera, Industria láctea, Manejo de alimentos...
...yogurt y mantequilla según las expectativas socio-económicas del productor. 4. Calcular y utilizar los implementos e ingredientes para la realización de los productos lacteos... Aprende sobre: Industria lechera, Industria láctea, Manejo de alimentos...
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- 40h
...en la elaboración de quesos * Elaboración de la Cuajada y del Quesito. El curso se certificará por 40 horas, y se trabajará en 3 semanas de estudio... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Tecnología de alimentos, Industria láctea...
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- 60h
...y el Caribe Sin Hambre (ALCSH) y con el apoyo del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). El Curso contará con tres módulos complementarios... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Ingeniería de Alimentos, Control de calidad...
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