Cursos destacados
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Una escuela realmente increíble donde he experimentados momentos increíbles junto a mis compañeros, los profesores han sido muy profesionales y han tenido muchísima paciencia conmigo, realmente me ha encantado ser parte de Gato Dumas Colombia, volvería una y mil veces a estudiar aquí.
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Gato Dumas Colombia es la escuela más profesional e increíbles que conozco, me encanta que sus profesionales sean muy adaptados a la actualidad y enseñen cosas que nos van a servir para ahora y el futuro. Su plan de estudios es realmente increíble y disfruto mucho aprender aquí.
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Muy pero muy agradecida con Gato Dumas Colombia por la oportunidad que me han dado de ser parte de este esta escuela, la verdad es que estoy súper conforme, los profesores son todos muy copados y hacen qué nuestras clases sean geniales, qué aprendamos y disfrutemos a la vez. El trato de que me han dado ha sido excelente y por eso los recomiendo mucho.
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- Curso
- Barranquillay1 sede más.
- Bogotá
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Los egresados del Gato Dumas obtienen una formación profunda tanto en teoría como práctica para llevar sus conocimientos al ambiente de trabajo... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y protocolo, Cocina moderna...
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Una escuela realmente increíble donde he experimentados momentos increíbles junto a mis compañeros, los profesores han sido muy profesionales y han tenido muchísima paciencia conmigo, realmente me ha encantado ser parte de Gato Dumas Colombia, volvería una y mil veces a estudiar aquí.
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Gato Dumas Colombia es la escuela más profesional e increíbles que conozco, me encanta que sus profesionales sean muy adaptados a la actualidad y enseñen cosas que nos van a servir para ahora y el futuro. Su plan de estudios es realmente increíble y disfruto mucho aprender aquí.
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Muy pero muy agradecida con Gato Dumas Colombia por la oportunidad que me han dado de ser parte de este esta escuela, la verdad es que estoy súper conforme, los profesores son todos muy copados y hacen qué nuestras clases sean geniales, qué aprendamos y disfrutemos a la vez. El trato de que me han dado ha sido excelente y por eso los recomiendo mucho.
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Dirán que exagero pero para mí Gato Dumas Colombia es la mejor escuela del país, todo lo que he aprendido y experimentado ha sido muy gratificante, los profesionales que nos enseñan no solo nos brindan conocimientos para ser profesionales en el área sino que también nos brindan los mejores valores.
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Me han hablado muy bien Gato Dumas Colombia y hoy he confirmado todo lo que promete esta escuela, la atención qué me han dado ha sido muy confortable y han quitado todas mis dudas lo cual me deja muy conforme. Quede muy satisfecha con esta escuela que me ha ayudado y enseñado tanto del área que me apasiona.
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La escuela Gato Dumas Colombia no solo me brinda la oportunidad de adquirir conocimientos en cocina, sino que también me hace sentir como en familia y nada más gratificante que eso, todo ha sido excelente aquí y la recomiendo mucho. Me llevo bonitos recuerdos y compañeros de los que espero tener en mi vida por mucho tiempo.
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- Curso
- Bogotá
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Año
...y estética en cada detalle. El manejo del azúcar, el chocolate y todas las formas de decoración estarán a tu alcance. Así mismo obtendrás las destrezas... Aprende sobre: Ciencia de los Alimentos, Costos de alimentos y bebidas, Cake Design...
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Dirán que exagero pero para mí Gato Dumas Colombia es la mejor escuela del país, todo lo que he aprendido y experimentado ha sido muy gratificante, los profesionales que nos enseñan no solo nos brindan conocimientos para ser profesionales en el área sino que también nos brindan los mejores valores.
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Me han hablado muy bien Gato Dumas Colombia y hoy he confirmado todo lo que promete esta escuela, la atención qué me han dado ha sido muy confortable y han quitado todas mis dudas lo cual me deja muy conforme. Quede muy satisfecha con esta escuela que me ha ayudado y enseñado tanto del área que me apasiona.
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La escuela Gato Dumas Colombia no solo me brinda la oportunidad de adquirir conocimientos en cocina, sino que también me hace sentir como en familia y nada más gratificante que eso, todo ha sido excelente aquí y la recomiendo mucho. Me llevo bonitos recuerdos y compañeros de los que espero tener en mi vida por mucho tiempo.
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La escuela Gato Dumas Colombia no solo me brinda la oportunidad de adquirir conocimientos en cocina, sino que también me hace sentir como en familia y nada más gratificante que eso, todo ha sido excelente aquí y la recomiendo mucho. Me llevo bonitos recuerdos y compañeros de los que espero tener en mi vida por mucho tiempo.
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Realmente me ha encantado Gato Dumas Colombia, sobre todo el apoyo que me han brindado los profesores, esta escuela cuenta con excelentes instalaciones, soy muy agradecida por todo los que me han enseñado y por la experiencia que he vivido aquí, los resultados han sido realmente positivos por eso los recomiendo al 100%.
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Estoy fascinada con Gato Dumas Colombia, me encanta todo lo que he aprendido, profesionales excelentes que lo dan todo y hacen que nuestras clases sean muy productiva. Los productos con los que trabajan son de excelente calidad y sus instalaciones son increíbles.
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- Curso
- Bogotá
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Años
...a la Economía Inglés Técnico I Higiene y Nutrición Servicio I Técnicas de Cocina Semestre II Administración de RRHH Marketing Gastronómico I Inglés Técnico... Aprende sobre: Organización de eventos, Diseño y Seguridad, Marketing gastronómico...
...a la Economía Inglés Técnico I Higiene y Nutrición Servicio I Técnicas de Cocina Semestre II Administración de RRHH Marketing Gastronómico I Inglés Técnico... Aprende sobre: Organización de eventos, Diseño y Seguridad, Marketing gastronómico...
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La escuela Gato Dumas Colombia no solo me brinda la oportunidad de adquirir conocimientos en cocina, sino que también me hace sentir como en familia y nada más gratificante que eso, todo ha sido excelente aquí y la recomiendo mucho. Me llevo bonitos recuerdos y compañeros de los que espero tener en mi vida por mucho tiempo.
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Realmente me ha encantado Gato Dumas Colombia, sobre todo el apoyo que me han brindado los profesores, esta escuela cuenta con excelentes instalaciones, soy muy agradecida por todo los que me han enseñado y por la experiencia que he vivido aquí, los resultados han sido realmente positivos por eso los recomiendo al 100%.
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Estoy fascinada con Gato Dumas Colombia, me encanta todo lo que he aprendido, profesionales excelentes que lo dan todo y hacen que nuestras clases sean muy productiva. Los productos con los que trabajan son de excelente calidad y sus instalaciones son increíbles.
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Estoy fascinada con Gato Dumas Colombia, me encanta todo lo que he aprendido, profesionales excelentes que lo dan todo y hacen que nuestras clases sean muy productiva. Los productos con los que trabajan son de excelente calidad y sus instalaciones son increíbles.
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Una escuela realmente increíble donde he experimentados momentos increíbles junto a mis compañeros, los profesores han sido muy profesionales y han tenido muchísima paciencia conmigo, realmente me ha encantado ser parte de Gato Dumas Colombia, volvería una y mil veces a estudiar aquí.
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Muy pero muy agradecida con Gato Dumas Colombia por la oportunidad que me han dado de ser parte de este esta escuela, la verdad es que estoy súper conforme, los profesores son todos muy copados y hacen qué nuestras clases sean geniales, qué aprendamos y disfrutemos a la vez. El trato de que me han dado ha sido excelente y por eso los recomiendo mucho.
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- Diplomado
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Los propietarios y futuros inversionistas de negocios gastronómicos como restaurantes y bares. Administradores, jefes o encargados de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Administrativo y Costos, Montaje de bares y restaurantes, Análisis de mercado...
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Estoy fascinada con Gato Dumas Colombia, me encanta todo lo que he aprendido, profesionales excelentes que lo dan todo y hacen que nuestras clases sean muy productiva. Los productos con los que trabajan son de excelente calidad y sus instalaciones son increíbles.
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Una escuela realmente increíble donde he experimentados momentos increíbles junto a mis compañeros, los profesores han sido muy profesionales y han tenido muchísima paciencia conmigo, realmente me ha encantado ser parte de Gato Dumas Colombia, volvería una y mil veces a estudiar aquí.
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Muy pero muy agradecida con Gato Dumas Colombia por la oportunidad que me han dado de ser parte de este esta escuela, la verdad es que estoy súper conforme, los profesores son todos muy copados y hacen qué nuestras clases sean geniales, qué aprendamos y disfrutemos a la vez. El trato de que me han dado ha sido excelente y por eso los recomiendo mucho.
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Muy pero muy agradecida con Gato Dumas Colombia por la oportunidad que me han dado de ser parte de este esta escuela, la verdad es que estoy súper conforme, los profesores son todos muy copados y hacen qué nuestras clases sean geniales, qué aprendamos y disfrutemos a la vez. El trato de que me han dado ha sido excelente y por eso los recomiendo mucho.
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Gato Dumas Colombia es la escuela más profesional e increíbles que conozco, me encanta que sus profesionales sean muy adaptados a la actualidad y enseñen cosas que nos van a servir para ahora y el futuro. Su plan de estudios es realmente increíble y disfruto mucho aprender aquí.
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100% recomendable la escuela Gato Dumas Colombia ya que mi experiencia aquí ha sido increíble, muy detallistas en el trato y siempre dispuestos a poner solución a cualquier circunstancia que se presente durante el estudio. Los resultados que he tenido aquí fueron esquicitos.
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- Curso
- Bogotá
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...Estudia un programa corto, economico y altamente productivo. A través de neustro programa de panadería podrás dominar las tecnicas de preparación de la panaderia artesanal... Aprende sobre: Ciencia de los Alimentos, Cocina moderna, Costos de alimentos y bebidas...
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Muy pero muy agradecida con Gato Dumas Colombia por la oportunidad que me han dado de ser parte de este esta escuela, la verdad es que estoy súper conforme, los profesores son todos muy copados y hacen qué nuestras clases sean geniales, qué aprendamos y disfrutemos a la vez. El trato de que me han dado ha sido excelente y por eso los recomiendo mucho.
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100% recomendable la escuela Gato Dumas Colombia ya que mi experiencia aquí ha sido increíble, muy detallistas en el trato y siempre dispuestos a poner solución a cualquier circunstancia que se presente durante el estudio. Los resultados que he tenido aquí fueron esquicitos.
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100% recomendable la escuela Gato Dumas Colombia ya que mi experiencia aquí ha sido increíble, muy detallistas en el trato y siempre dispuestos a poner solución a cualquier circunstancia que se presente durante el estudio. Los resultados que he tenido aquí fueron esquicitos.
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Me han hablado muy bien Gato Dumas Colombia y hoy he confirmado todo lo que promete esta escuela, la atención qué me han dado ha sido muy confortable y han quitado todas mis dudas lo cual me deja muy conforme. Quede muy satisfecha con esta escuela que me ha ayudado y enseñado tanto del área que me apasiona.
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- Curso
- Bogotá
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...puedes adquirir los conocimientos fundamentales en cortes, fondos y salsas, técnicas de cocción que te harán productivo para poder insertarte rapidamente en la vida laboral... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Manejo de alimentos, Técnicas de cocción...
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100% recomendable la escuela Gato Dumas Colombia ya que mi experiencia aquí ha sido increíble, muy detallistas en el trato y siempre dispuestos a poner solución a cualquier circunstancia que se presente durante el estudio. Los resultados que he tenido aquí fueron esquicitos.
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Dirán que exagero pero para mí Gato Dumas Colombia es la mejor escuela del país, todo lo que he aprendido y experimentado ha sido muy gratificante, los profesionales que nos enseñan no solo nos brindan conocimientos para ser profesionales en el área sino que también nos brindan los mejores valores.
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Me han hablado muy bien Gato Dumas Colombia y hoy he confirmado todo lo que promete esta escuela, la atención qué me han dado ha sido muy confortable y han quitado todas mis dudas lo cual me deja muy conforme. Quede muy satisfecha con esta escuela que me ha ayudado y enseñado tanto del área que me apasiona.
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Opiniones sobre Gato Dumas (250)
Opiniones
Valoración del Centro
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Programa de Servicios de Alimentos (Administración Gastronómica)
Laura Cañon Parra
Diplomado Gerencia y Montaje de Bares y Restaurantes
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Programa de Cocina
Juan Manuel
Más información
Ventajas de estudiar aquí
- Somos diseñadores e impulsores de Planes de Estudio de Vanguardia- Hemos desarrollado programas de un nivel académico análogo al de las mejores escuelas del mundo- Porque capacitamos a los instructores constantemente para poder ofrecer mejorescontenidos y la más moderna infraestructura-Brindamos las herramientas necesarias para convertir a nuestros estudiantes en profesionales altamente competitivos capaces de liderar en cualquier área.-Porque brindamos la mayor cantidad de horas prácticas-Porque tenemos más de 10 años de experiencia dedicados formando los más solicitados y destacados profesionales del mercado nacional e internacional.- Porque en nuestra bolsa de empleo publican los más exclusivos restaurantes, hoteles,complejos turísticos y empresas gastronómicas.- Por que sabemos que se trata de ¡TU FUTURO!!
Descripción
Gato Dumas Colegio de Gastronomía
Gato Dumas Colegio de Gastronomía fue fundado en 1998 por Carlos Alberto “Gato” Dumas y su actual Director Académico, Guillermo Calabrese, quienes reconocieron la urgente necesidad de profesionalizar la Industria de la Hospitalidad y todas la Áreas que la conforman: gastronomía, pastelería, gerenciamiento gastronómico, sommellerie y servicio y organización de eventos.
Desde la inauguración del primer Colegio en el barrio porteño de Belgrano, la institución focalizó su estructura edilicia, humana y tecnológica en un firme y continuo plan de expansión.
Actualmente en la Argentina el Colegio cuenta con sedes en la Ciudad de Buenos Aires, en zona norte en Pilar y en Rosario, Provincia de Santa Fe.
Por otra parte, en 2003 el primer Gato Dumas Colegio de Gastronomía en el exterior fue inaugurado en Montevideo, Uruguay, y posteriormente en se concretaron las aperturas de la sedes colombianas de Bogotá y Barranquilla.
La experiencia académica adquirida a lo largo de 12 años distingue a Gato Dumas Colegio de Gastronomía como líder en la formación de profesionales.
Al igual que sus fundadores, nuestros graduados han alcanzado un destacado reconocimiento en el mercado nacional e internacional, logrando de esta forma los más altos galardones.
Con el objetivo de responder exitosamente a una demanda cada vez más exigente, las carreras y cursos dictados brindan una educación de excelencia y una formación profesional altamente competitiva.
De esta forma, se desarrollaron Planes de Estudio Oficiales acordes a los más altos niveles internacionales.
Asimismo, a fin de generar capacidades de dirección, liderazgo, planificación y organización del negocio gastronómico adermás de las carreras de las tradionales carreras de Cocina y Pastelería se constituyeron Carreras y Cursos de Administración Gastronómica y Organización de Eventos.
Por otra parte, el colegio cuenta con cursos cortos para aficionados y de especialización para todos aquellos profesionales que deseen continuar perfeccionando sus conocimientos.
Desde la dedicación y experiencia de nuestros expertos instructores que practican las últimas técnicas de enseñanza y entrenamiento, hasta las más modernas instalaciones que permiten un aprendizaje comparable al de las mejores escuelas gastronómicas del mundo, en Gato Dumas Colegio de Gastronomía todo se encuentra dispuesto para ofrecer una educación sin igual.

¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
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