Maestría en Gestión e Innovación en Eventos y Gastronomía

Fortalecer el desarrollo de habilidades gerenciales para la innovación y estructuración de la cadena productiva del sector.
Propiciar la formación de profesionales que identifiquen estrategias de mercadeo y las apliquen en sus organizaciones mediante inteligencia tecnológica y desarrollo de habilidades personales de relacionamiento.
Promover la investigación aplicada para comprender el territorio y sus atributos e incentivar la creatividad para la puesta en valor de la cultura y el desarrollo de un turismo gastronómico sostenible, ético y colaborativo.
Propiciar la investigación aplicada sobre los conocimientos, las tendencias y las exigencias de la industria de turismo de reuniones y organización de eventos para su operatividad en el desarrollo del destino turístico
La Maestría cuenta con énfasis en Gestión e Innovación en Eventos y Gastronomía

Si es un profesional apasionado por la industria de eventos y gastronomía, con deseos de desarrollar sus habilidades de gestión e innovación, ésta es su maestría. Dirigido a profesionales del sector público y privado con formación en campos multidisciplinarios relacionados con los eventos y la gastronomía, emprendedores, campo educativo en el nivel de pregrado y posgrado, como un mecanismo para elevar el nivel académico de los investigadores y docentes en las regiones del país.

El egresado podrá dar solución a problemas y generar propuestas para sectores de una manera innovadora para así lograr cadenas productivas más competitivas y sostenibles, a través de la formación de expertos con competencias analíticas, interpretativas y propositivas que a corto plazo den respuesta a las necesidades de la industria de eventos y del sector gastronómico, así como de los territorios en los que operan, a partir de la acción y práctica de una variada selección de estrategias pedagógicas.

Tener título profesional.
Acceder o crear la cuenta para la inscripción.
Diligenciar el formulario con la solicitud del programa.
Pagar derechos de inscripción. Exento de pago de inscripción para los programas que inicien en el segundo semestre 2022.
Adjuntar documentos requeridos en su cuenta.
Presentar un texto de máximo tres páginas que dé cuenta de una primera aproximación a un tema de interés a desarrollar como proyecto de investigación o proyecto de emprendimiento.
Presentar entrevista presencial en tiempo real, de forma remota.

SNIES 108940

Única maestría en el país, la maestría logro hacer un análisis para crear soluciones 360° para eventos presenciales o híbridos en eventos y gastronomía.