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Maestrías de Manipulador de alimentos virtuales y a distancia
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El curso era muy completo y técnico
Buena atención y seguimiento
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
...Consumo de leche 2. Primeras elaboraciones UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS 1. Fresco 2. Curado 3. Semicurado 4. Pasta dura 5. Pasta blanda UNIDAD DIDÁCTICA... Aprende sobre: Valor nutricional, Limpieza y desinfección, Cadena Alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Consumo de leche 2. Primeras elaboraciones UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS 1. Fresco 2. Curado 3. Semicurado 4. Pasta dura 5. Pasta blanda UNIDAD DIDÁCTICA... Aprende sobre: Valor nutricional, Limpieza y desinfección, Cadena Alimentaria...
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El curso era muy completo y técnico
Buena atención y seguimiento
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- Virtual
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- Envío de materiales de aprendizaje
- Campus online
...3. Agua y sal. 4. Levadura o impulsores. 5. Colorantes y aglutinantes. 6. Mantequilla y otras grasas. 7. Huevos y ovoproductos. 8. Azúcar y otros edulcorantes... Aprende sobre: Control de plagas, Colorantes y aglutinantes, Importancia del pan...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...3. Agua y sal. 4. Levadura o impulsores. 5. Colorantes y aglutinantes. 6. Mantequilla y otras grasas. 7. Huevos y ovoproductos. 8. Azúcar y otros edulcorantes... Aprende sobre: Control de plagas, Colorantes y aglutinantes, Importancia del pan...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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...Identificación de los productos adecuados para cada tipo de crema. UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCESO DE ELABORACIÓN DE CREMAS BATIDAS. 1. Tipos: crema de almendras... Aprende sobre: Productos de panadería, Materias primas empleadas, Repostería dulce y salada...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Campus online
...UNIDAD DIDÁCTICA 3. MATERIAS PRIMAS DE USO COMÚN EN PANADERÍA 1. Materias primas empleadas en panadería. 2. Harina: distintas clases y usos... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Alteración de los alimentos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...UNIDAD DIDÁCTICA 3. MATERIAS PRIMAS DE USO COMÚN EN PANADERÍA 1. Materias primas empleadas en panadería. 2. Harina: distintas clases y usos... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Alteración de los alimentos, Manipulador de alimentos...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
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- Envío de materiales de aprendizaje
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...institucional y catering Grupo de alimentos Lácteos Carne, pescado y huevos Tubérculos, legumbres y frutos secos Hortalizas, verduras y frutas Pan... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, El estilo en la cocina, Estilo en la Cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...institucional y catering Grupo de alimentos Lácteos Carne, pescado y huevos Tubérculos, legumbres y frutos secos Hortalizas, verduras y frutas Pan... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, El estilo en la cocina, Estilo en la Cocina...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Maestría
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- Fechas disponibles
... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Manipulación productos cárnicos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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...del parlamento europeo con validez en todo el territorio nacional y en la comunidad europea. Si el alumno ya tiene el carnet de manipulador... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Acompañante DE TRANSPORTE ESCOLAR, MONITOR DE COMEDOR ESCOLAR...
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...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Contaminación de alimentos, Empresas alimentarias, Manipulador de alimentos...
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no son muy profesionales en el asunto, falta mucha informacion, quiza compensan con lo barato que es
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Día
...Si trabajas dentro de la manipulación de Alimentos, entonces Emagister y Corporación Educativa Omega te ofrecen este imperdible Curso de Buenas Prácticas De Manufactura (BPM), el cual podrás realizarlo de forma virtual. Respondiendo a las necesidades de nuestros clientes, hemos construido... Aprende sobre: Maniplacion de alimentos, Contaminacion directa, Contaminacion cruzada...
...Si trabajas dentro de la manipulación de Alimentos, entonces Emagister y Corporación Educativa Omega te ofrecen este imperdible Curso de Buenas Prácticas De Manufactura (BPM), el cual podrás realizarlo de forma virtual. Respondiendo a las necesidades de nuestros clientes, hemos construido... Aprende sobre: Maniplacion de alimentos, Contaminacion directa, Contaminacion cruzada...
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no son muy profesionales en el asunto, falta mucha informacion, quiza compensan con lo barato que es
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
...cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo. Si quieres conocer más detalles, no dudes en contactar al centro a través de Emagister.com... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipulador de alimentos, Higiene en la manipulación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo. Si quieres conocer más detalles, no dudes en contactar al centro a través de Emagister.com... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipulador de alimentos, Higiene en la manipulación de alimentos...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...además un módulo especial en el cual abordarás temas de empresa e iniciativa emprendedora. Pon a prueba tus conocimientos y enriquece tus saberes con este completo curso... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene en la manipulación de alimentos, Formación y orientación laboral...
*Precio estimado
Importe original en USD:
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...además un módulo especial en el cual abordarás temas de empresa e iniciativa emprendedora. Pon a prueba tus conocimientos y enriquece tus saberes con este completo curso... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene en la manipulación de alimentos, Formación y orientación laboral...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- A distancia
- 2 Meses
...¿Quieres saber cómo organizar un catering y cuidar los alimentos? La organización del servicio de catering es una parte imprescindible en cualquier evento... Aprende sobre: Organización cátering, Manipulador de alimentos...
- Curso
- Virtual
...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Sistemas de control, Análisis de peligros...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...las espumas, la cocina bajo cero, las materias primas y la elaboración de recetas. También aprenderás acabados, decoración, cartas, menús, emplatados... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Productos culinarios, Cocina creativa y cliente...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...las espumas, la cocina bajo cero, las materias primas y la elaboración de recetas. También aprenderás acabados, decoración, cartas, menús, emplatados... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Productos culinarios, Cocina creativa y cliente...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Virtual
- 3 Semanas
...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Condiciones higiénico-sanitarias, Higiene alimentaria, Preparación de comidas...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- A distancia
- Fechas disponibles
...La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Cocina italiana...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Cocina italiana...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Puntos de Control Crítico, Análisis de peligros, Empresa alimentaria...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Fechas disponibles
... es que no lo eres ya. Con este curso aprenderás las propiedades nutritivas de los diferentes grupos de alimentos, los tubérculos, las legumbres, los frutos secos, las hortalizas, y todos los demás. ¿Conoces las propiedades organolépticas? ¿Reconociendo el color, el sabor, el olor y la textura? Pues también podrás... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina rápida, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... es que no lo eres ya. Con este curso aprenderás las propiedades nutritivas de los diferentes grupos de alimentos, los tubérculos, las legumbres, los frutos secos, las hortalizas, y todos los demás. ¿Conoces las propiedades organolépticas? ¿Reconociendo el color, el sabor, el olor y la textura? Pues también podrás... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina rápida, Cata de vinos...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Empresa alimentaria, Sistemas de control, Puntos de Control Crítico...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Fechas disponibles
... como cocinero profesional y aprender todas las habilidades necesarias para manipular alimentos correctamente. De hecho, el temario del curso te proporcionará interesantes conocimientos sobre corrientes culinarias, propiedades de los alimentos, presentación de platos, así como todas las nociones fundamentales... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina nacional, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... como cocinero profesional y aprender todas las habilidades necesarias para manipular alimentos correctamente. De hecho, el temario del curso te proporcionará interesantes conocimientos sobre corrientes culinarias, propiedades de los alimentos, presentación de platos, así como todas las nociones fundamentales... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina nacional, Cata de vinos...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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