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Pastelería Avanzada y de Vanguardia

Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
En Bogotá D.C. ()

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Curso
Horas lectivas 20h
  • Curso
  • 20h
Descripción

Van a compartir y a aprender los grandes secretos de la repostería con nosotros. Te brindaremos ayuda para que logres crear ricos postres para deleitar a tu familia. Tu recompensa será la sonrisa de ellos al deleitarse con tus delicias. El curso que buscas al mejor precio entre todos los cursos de Gastronomía. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Academia de Cocina Verde Oliva: este curso no ha dejado de ser consultado por nuestros usuarios desde que apareció por primera vez en Diciembre de 2009. Cada grupo cuenta con pocos estudiantes, algo vital para que el profesor pueda centrarse en las necesidades de cada alumno. Con una duración de 20 horas este curso que puedes hacer en la población de Bogotá D. C. te otorga el título de aprovechamiento otorgado por Academia de Cocina Verde Oliva. Dominarás todo lo relacionado con: repostería capacitándote para un desempeño profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Academia de Cocina Verde Oliva es conocida por sus cursos de Gastronomía desde 2009. ¿Qué te pareció este curso? Cuéntales a otros como tú lo que piensas sobre el curso y el centro. Sé la primera persona en hacerlo. El siguiente periodo académico para cursar este programa fue publicado por el centro en emagister en Diciembre de 2009.

Opiniones

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Valoración del curso
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4.3
fantástico
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Opiniones sobre otros cursos de este centro

Programa de cocina (nocturno)

N
NIcolás Santiago
5.0 25/04/2017
Lo mejor: El moderno restaurante tiene capacidad para 50 personas, cuenta con patio, zona de BBQ, dos cocinas industriales y dos cocinas caseras en las que supervisados por sus maestros, los alumnos preparan platos. El menú incluye entrada, plato fuerte y postre. La variedad de la comida abarca un sin número de platos internacionales.
A mejorar: .
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Técnico en Pastelería (nocturno)

D
Diana
4.5 25/04/2017
Lo mejor: Excelente lugar, buenos cursos, docentes y la mejor atención
A mejorar: .
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Diplomado en Cocina Colombiana

R
Rodrigo Castillo
4.5 04/02/2017
Lo mejor: Es una Institución muy prestigiosa para estudiar cocina en Colombia.
A mejorar: Todo bien.
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Comidas Rápidas Gourmet

C
Camila Quintero Anroyave
5.0 12/12/2016
Lo mejor: El buen trato
A mejorar: Falta de ingredientes
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Comidas Rápidas Gourmet

F
Felipe Lobo-Guerrero
4.5 12/12/2016
Lo mejor: Ingredientes Chef Juan Camilo muy bueno y querido
A mejorar: Tener todo listo al empezar
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Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
8 años con Emagister

¿Qué aprendes en este curso?

Alimentos
Cocina
Pastelería
Recetas
Gastronomía
Chef
Restaurantes
Cultura Gastronomica
Emplatado
Creatividad e innovación
Administración de Restaurantes
Sector hotelero
Cocina colombiana
Bar
Postres

Programa académico

Metodología

Este curso tiene una duración de 20 horas, distribuidas en sesiones de 4 horas, para un total de 5 clases.

Las sesiones son teórico - prácticas, en las que los estudiantes tienen una participación activa en el alistamiento y la preparación.

Cada día se entrega a los estudiantes las recetas que se trabajan durante la sesiones

Los estudiantes realizan la degustación de los platos que han preparado.

Reseña

Van a compartir y a aprender los grandes secretos de la repostería con nosotros.

Te brindaremos ayuda para que logres crear ricos postres para deleitar a tu familia.

Tu recompensa será la sonrisa de ellos al deleitarse con tus delicias.

Los estudiantes deben traer un cuchillo de cortes.

Información adicional

Información sobre el precio: Valor del curso $400.000 incluye materia prima para el trabajo en el curso, las guías de estudio, delantal certificado.

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