Seminario Técnicas para el Manejo de Frutas y Verdura

• Establecer los parámetros necesarios para un
almacenamiento exitoso.
• Evaluar la formación del precio a través de los canales de
distribución.

El seminario va dirigido a personas que se encuentren
vinculadas o aspiren a estarlo al negocio de alimentos y
bebidas en hoteles, restaurantes, clubes, centros
vacacionales, casinos, cajas de compensación, cafeterías y
establecimientos gastronómicos en general.

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia otorgará certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas cursadas.

Metodología
Exposición magistral. Las ayudas audiovisuales serán
apoyo permanente del desarrollo de la temática.

Una vez recibida tu solicitud, un responsable de la Universidad Externado se contactará contigo para darte mayor información.