Fritanga
-
Excelente su gente, procesos y organización..Una gran empresa con un maravilloso equipo humano y profesional..
Mil gracias Ego Cali!
← | →
Curso
En Cali
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Lugar
Cali
-
Horas lectivas
12h
-
Duración
4 Días
-
Inicio
Fechas disponibles
-
Prácticas empresariales
Sí
Estas Delicias hacen parte de nuestra cultura, de nuestro ser. Aquí queremos enseñarte las técnicas de las diferentes prepraciones con las que muchos hoy en día trabajan , se relacionan, se divierten y se alimentan .
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Aprender técnicas de la cocina
Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina
Documento de identidad
Seminario de fritanga
Somos 100% practico
El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario
Opiniones
-
Excelente su gente, procesos y organización..Una gran empresa con un maravilloso equipo humano y profesional..
Mil gracias Ego Cali!
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Melissa Ospina
Materias
- Cortes de Frutas y Condimentos
- Métodos de cocción
- Diseño y Montaje de Platos
- Preparaciones con aves
- Composición de Menú
- Preparaciones con Res y Cerdo
- Cocina colombiana1
1 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Catering y Eventos
- Gastronomía
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Clasificación de Sopas
- Cocina
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
Profesores
Equipo Docente
Director
Programa académico
Plan de Estudios
Elaboración de rellenas, Chorizos caseros, Longaniza, Arepa de huevo, Empanaditas vallunas, carimañolas, elaboración de salsas o ajies, pechuga, pierna de cerdo, bofe ahumado y seco, salmueras de res, pechuga , cerdo, chunchulla argentina,
Montaje y cocciones de las fritangas
Bebidas caseras:
- Guandolo- Refajo costeño
Información adicional
Incluye: Materias primas, gorra, delantal, fichas técnicas, diploma, degustaciones¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Fritanga
$ 400.000 IVA inc.
Añade cursos similares
y compáralos para elegir mejor.
Formación por temas