Tecnología en Procesos Agroindustriales

Universidad Autónoma de Occidente
En Cali

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Tipología Carrera tecnológica
Inicio Cali
Duración 3 Años
Inicio clases A definir
  • Carrera tecnológica
  • Cali
  • Duración:
    3 Años
  • Inicio clases:
    A definir
Descripción

El programa de Tecnología en Procesos Agroindustriales se ocupa de estudiar la función operativa y de gestión de las actividades inherentes al proceso de producción, conservación, transformación, aprovechamiento de subproductos y comercialización de materias primas de origen biológico, con aplicaciones alimentarías y no alimentarías.

El Tecnólogo en Procesos Agroindustriales estará en la capacidad de dar solución a problemas generados en los procesos de producción agroindustrial, organizar y manejar recursos al interior de una planta agroindustrial, emprender proyectos productivos innovadores dentro del sector agroindustrial y manejar eficientemente grupos y promover el desarrollo de actitudes éticas y sociales al interior de su entorno laboral.

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Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A definir
Cali
Cll 25 # 115 - 85 Km. 2 Vía Cali - Jamundí., Valle del Cauca, Colombia
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Ubicación
Cali
Cll 25 # 115 - 85 Km. 2 Vía Cali - Jamundí., Valle del Cauca, Colombia
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

El Tecnólogo en Procesos Agroindustriales desarrolla competencias que lo capacitan para desempeñar cargos en empresas del sector agroindustrial, como: Coordinador o supervisor de los procesos productivos en empresas de transformación agroindustrial. Coordinador del desarrollo de las operaciones y procesos de destilación de la industria azucarera. Coordinador de operaciones dedicadas al empaque, envase y embalaje de productos agroindustriales. Supervisor de operaciones para el manejo de subproductos derivados de procesos de transformación agroindustrial. Gestor de su propia empresa de productos agroindustriales.

· Titulación o Resolución

Tecnólogo en Procesos Agroindustriales Código Snies: 101746. Res. 10574 del 14 de julio de 2015.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

La universidad te ofrece El apoyo de un Laboratorio Integrado de Agroindustria y una plataforma tecnológica que soporta los procesos de aprendizaje. Un cuerpo docente con alto nivel de formación y amplia experiencia profesional en el sector Agroindustrial. La posibilidad de hacer pasantías empresariales como opción de grado. Participar en grupos Semilleros de Investigación Convenios Internacionales con Instituciones Académicas de reconocido nombre en temas Agroindustriales

· ¿Qué pasará luego de pedir información?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Opiniones

A
andres felipe gomez
19/01/2010
Lo mejor Me gusta simepre ha sino mi sueño estudiar eso y si tubiera la oprtunidad jamas lo desaprovecharia

¿Recomendarías este curso? Sí.
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¿Qué aprendes en este curso?

Procesos agroindustriales
Agroalimentaria
Desde la célula al universo
Manejo postcosecha de productos agroindustriales
Agroecología
Química Agroindustrial
Operaciones agroindustriales
Microbiología Agroindustrial
Higiene y Seguridad Industrial
Trazabilidad y seguridad alimentaria
Productos Agroindustriales
Empaques
Envases y Embalajes
Transformación primaria

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Director

Programa académico

Plan de Estudios

1er Semestre
  • Inglés I
  • Expresión oral y escrita
  • Informática
  • Fundamentos en Matemáticas
  • Desde la célula al universo
  • Manejo postcosecha de productos agroindustriales


2do Semestre
  • Inglés II
  • Cálculo
  • Química I
  • Agroecología
  • Empaques, envases y embalajes

3er Semestre
  • Ética
  • Inglés III
  • Química agroindustrial
  • Física
  • Operaciones agroindustriales de transformación primaria
  • Electiva I


4to Semestre
  • Microbiología Agroindustrial
  • Manejo de sólidos y fluidos
  • Higiene y seguridad industrial
  • Operaciones de transformación fisicoquímicas de productos agroindustriales
  • Electiva II


5to Semestre
  • Diseño y elaboración de proyectos
  • Estadística
  • Metrología y calibración industrial
  • Métodos de distribución en planta
  • Operaciones para el manejo de subproductos agroindustriales
  • Trazabilidad y seguridad alimentaria


6to Semestre
  • Constitución política
  • Emprendimiento verde
  • Balance de materia y energía
  • Práctica empresarial
  • Administración de la producción

Logros de este Centro


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