Diplomado en Especialista en Elaboración de Vinos Tintos.

Objetivos generales
Š Aportar el mayor abanico de conocimientos vitícolas
Š Descubrir al alumno la importancia de la viticultura para la elaboración de grandes vinos
Š Inculcar la necesidad de protección del medio ambiente desde la sostenibilidad
Š Fundamentar la importancia enológica de estos compuestos tanto en las etapas de vinificación como en el producto final

Objetivos específicos
Š Ampliar conocimientos sobre la peculiaridad de las diferentes variedades de uva tinta
Š Desarrollar conocimientos sobre el manejo de una bodega elaboradora de vinos tintos
Š Ahondar en los procesos biológicos de las fermentaciones de los vinos tintos
Š Analizar concienzudamente cada fase de elaboración
Š Evitar las malas prácticas enológicas
Š Desarrollar minuciosamente la importancia de la crianza en barricas de roble

Este Diplomado en Especialista en Elaboración de Vinos Tintos tiene como principal objetivo ampliar y actualizar los conocimientos de los egresados en Nutrición y el resto de profesionales interesados en el área. Además, TECH cuenta con un equipo profesional que instruirá a la perfección al alumnado en torno al tratamiento de los vinos tintos post fermentación alcohólica, así como la crianza de esta vid, el embotellado de los vinos y la fermentación especial. De esta manera, el alumnado contará con una especialización que va más allá de los contenidos teóricos y le convertirán en un profesional multidisciplinar y más competitivo en el mercado laboral.

Este Diplomado en Especialista en Elaboración de Vinos Tintos contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado.

Tras la superación de la evaluación, el alumno recibirá por correo postal* con acuse de recibo su correspondiente título de Diplomado emitido por TECH Universidad Tecnológica.

El título expedido por TECH Universidad Tecnológica expresará la calificación que haya obtenido en el Diplomado, y reunirá los requisitos comúnmente exigidos por las bolsas de trabajo, oposiciones y comités evaluadores carreras profesionales.

Título: Diplomado en Especialista en Elaboración de Vinos Tintos
N.º Horas Oficiales: 150 h.

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