Maestría en Nutrición Infantil
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Contenido científico de gran utilidad para el asesoramiento dietético en etapas de crecimiento. Todo el plan de estudios está minuciosamente documentado.
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Contenido científico de gran utilidad para el asesoramiento dietético en etapas de crecimiento. Todo el plan de estudios está minuciosamente documentado.
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Contenidos de rigor científico orientados al diseño de pautas dietéticas infantiles. Los materiales didácticos están organizados con gran esmero.
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Maestría
Virtual
Tu futuro comienza aquí.
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Tipología
Maestría
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Metodología
Virtual
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Inicio
Octubre
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¿Quieres especializarte en la salud y alimentación de las etapas más decisivas del desarrollo, abordando las necesidades nutricionales en la infancia y la adolescencia desde una perspectiva científica e integral? Con el Máster Universitario en Nutrición Infantil aprenderás a diseñar planes de alimentación personalizados, prevenir patologías asociadas a la nutrición y promover hábitos saludables en el entorno familiar, escolar y clínico.
Impartido por la Universidad Europea e integrado en el catálogo de Emagister, este programa oficial se imparte en una conveniente modalidad 100 % online, permitiéndote compaginar tus estudios con tu actividad profesional con el apoyo de un tutor personalizado. A lo largo del plan de estudios profundizarás en la nutrición en las distintas etapas del crecimiento, el abordaje de las intolerancias y alergias alimentarias, la nutrición clínica infantil, la prevención de la obesidad temprana y el tratamiento nutricional en trastornos de la conducta alimentaria (TCA).
Al finalizar la maestría y superar los módulos evaluativos, habrás consolidado un perfil profesional altamente calificado para desempeñarte como Nutricionista Infantil en consultas privadas y clínicas, Consultor/a en Comedores Escolares y Colectividades, Asesor/a en la Industria de Alimentación Infantil, o Responsable de Proyectos de Salud Pública y Educación Nutricional.
Información importante
Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Carrera Universitaria, Maestría, Doctorado
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
El objetivo general de máster que ofrece la Universidad Europea es formar profesionales capaces de comprender las necesidades nutricionales del embarazo, la infancia y la adolescencia. A su vez, si tu estás interesado en diseñar e implementar intervenciones dietético-nutricionales adaptadas a cada etapa del desarrollo infantil y juvenil.
Aquí tu aprenderás a prevenir y abordar patologías relacionadas con la alimentación, como la obesidad infantil y los trastornos de la conducta alimentaria. A su vez, integrarás conocimientos de nutrición, desarrollo infantil y salud para una atención integral del menor.
El máster propuesto por la Universidad Europea está destinado a licenciados en Nutrición, Dietética, Medicina, Enfermería y áreas afines de la salud interesados en la nutrición pediátrica.
Ser licenciado en Nutrición, Dietética, Medicina, Enfermería y áreas afines de la salud interesados en la nutrición pediátrica.
Máster Universitario en Nutrición en la Infancia y Adolescencia
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Opiniones
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Contenido científico de gran utilidad para el asesoramiento dietético en etapas de crecimiento. Todo el plan de estudios está minuciosamente documentado.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Clara F.
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Patricia V.
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
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Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Nutrición
- Obesidad
- Adolescencia
- Infantil
- Infancia
- Alergias
- Diabetes
Profesores
D. David Carnicer Sospedra
Consultor y profesor de Marketing Internacional y Alianzas Estratégica
D. Frederic Mertens de Wilmars
Profesor de la UEV y UV. Asesor de Secretariado de Estado del Desarrol
D. Jesús Albizu Soriano
Director General AVU - Albizu, Vidal Uria y Asociados SL
D. Mario Weitz
Director General de Consulta Abierta
D.ª Pura Soto Ripoll
Consultora en Estudio Empresarial.
Programa académico
Módulo 1: Nutrición materno - infantil. Alimentación de la mujer embarazada y lactante y del niño de 0 a 3 años.
- Valoración nutricional de la mujer embarazada y madre lactante: valoración bioquímica y hematológica, composición corporal y valoración de la ingesta dietética. Características epidemiológicas.
- Alimentación y nutrición de la mujer durante el embarazo, el posparto y la lactancia.
- Valoración nutricional del niño de 0 a 3 años: valoración bioquímica y hematológica, composición corporal y valoración de la ingesta dietética.
- Lactancia materna, artificial y mixta.
- Alimentación complementaria: inicio, mantenimiento, tipos, planificación de menús y adaptaciones.
- Atención dietético-nutricional del embarazo al niño de 3 años en cooperación al desarrollo y/o con necesidades especiales.
Módulo 2: Nutrición y alimentación en la adolescencia
- Requerimientos y recomendaciones dietéticas del niño en edad preescolar y escolar.
- Valoración nutricional del niño.
- Comedor escolar.
- Planificación de menús.
- Intervención nutricional en niños con necesidades especiales.
- Intervención nutricional en la infancia en cooperación al desarrollo.
Módulo 3: Nutrición y alimentación en la adolescencia
- Requerimientos y recomendaciones dietéticas del adolescente. Características epidemiológicas.
- Valoración nutricional del adolescente: valoración hematológica y bioquímica, composición corporal, valoración de la ingesta dietética.
- Intervenciones nutricionales dirigidas al adolescente y al adolescente con necesidades especiales y en colectivos vulnerables.
- Información dietético-nutricional dirigida a los adolescentes, a través de redes sociales y medios de comunicación.
- Técnicas de entrevista nutricional y motivacional dirigida al adolescente.
- Planificación de menús para el adolescente en diferentes situaciones.
Módulo 4: Dietoterapia de las enfermedades crónicas y trastornos nutricionales en el niño y el adolescente
- Dietoterapia del sobrepeso y la obesidad en la infancia y la adolescencia.
- Dietoterapia de la desnutrición y las enfermedades carenciales en la infancia y la adolescencia.
- Dietoterapia de la diabetes mellitus en la infancia y la adolescencia.
- Restricciones alimentarias en la infancia y la adolescencia: fobias alimentarias, niño mal comedor.
- Dietoterapia de los trastornos de la conducta alimentaria en la infancia y la adolescencia.
- Dietoterapia de los errores innatos del metabolismo.
Módulo 5: Alergias, intolerancias en la infancia y la adolescencia
- Introducción a las intolerancias y alergias alimentarias.
- Alergias alimentarias de origen animal.
- Alergias alimentarias de origen vegetal.
- Intolerancias alimentarias.
- Enfermedad celiaca.
- Legislación y etiquetado alimentario para el manejo de las reacciones adversas a aditivos alimentarios.
Módulo 6: Salud pública y epidemiología nutricional en la infancia y la adolescencia
- Introducción a la salud pública.
- Indicadores de salud y demografía.
- Investigación en epidemiología.
- Medidas epidemiológicas: frecuencia, asociación e impacto.
- Epidemiología pediátrica.
- Métodos de valoración nutricional en edad pediátrica. Validación de herramientas diagnósticas.
Módulo 7: Diseño y planificación de intervenciones en nutrición comunitaria para el niño y el adolescente
- La nutrición comunitaria en la infancia y la adolescencia.
- El diagnóstico nutricional comunitario.
- Diseño y planificación de intervenciones.
- Tipos de intervenciones en la comunidad infantil y adolescente.
- Intervenciones en situaciones especiales.
- Políticas alimentarias y sistemas de vigilancia nutricional en la infancia y la adolescencia.
Módulo 8: Educación alimentaria y nutricional en la infancia y la adolescencia
- Objetivos y funciones en la educación alimentaria en la infancia y en la adolescencia.
- Dieta y salud en la infancia y la adolescencia. Transición nutricional.
- Estrategias y recursos de educación alimentaria para los diferentes colectivos en la infancia y la adolescencia.
- Manejo de herramientas para crear y diseñar materiales de educación alimentaria.
- Análisis de programas de educación alimentaria en la infancia y en la adolescencia.
- Las nuevas tecnologías en la educación alimentaria. Usabilidad y aplicabilidad en colectivos de niños y adolescentes.
Módulo 9: Prácticas académicas externas/ Metodología de investigación
- El objetivo es situar al estudiante ante un escenario de aprendizaje en un entorno real de trabajo que le permita aplicar los conocimientos y habilidades adquiridas de manera integradora e involucrarle en la realidad profesional.
Módulo 10: Trabajo fin de la maestría
- Realización de un trabajo en el que se integren todos los conocimientos adquiridos en el máster.
Maestría en Nutrición Infantil