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Máster Universitario de Nutrición y Salud
Maestría
Virtual
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Descripción
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Tipología
Maestría
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Metodología
Virtual
El Máster Universitario en Nutrición y Salud, que emagister.com ha integrado recientemente en su catálogo formativo, te ofrece una formación especializada y transversal en todos los aspectos fundamentales del ámbito de la alimentación y nutrición.
Este proyecto formativo ofrecido por la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) se desarrollará a través de la modalidad online gracias a la cual podrás compaginar este curso con otros estudios o con tu trabajo actual. La duración prevista para este Máster es de 1 año durante el cual contarás con una plataforma virtual y el asesoramiento de un tutor personal que te guiará a lo largo de tu aprendizaje. La metodología de enseñanza combina una formación teórica mediante asignaturas optativas y obligatorias con una formación práctica a través de prácticas profesionales y el trabajo final.
A tener en cuenta
El temario diseñado para este proyecto tiene como objetivo que adquieras las competencias básicas en materia de alimentación y nutrición en cuestiones de bioquímica, fisiología, dietética, tecnológica. Así como también, te especializarás en la vertiente terapéutica y preventiva a través de la adquisición de una correcta alimentación y nutrición.
El curso va dirigido a aquellas personas que quieran especializarse en el ámbito de la alimentación y nutrición, como también en el sanitario y de salud pública.
Una vez realizada esta formación, obtendrás el Título del Máster Universitario de Nutrición y Salud otorgado por la UOC.
Opiniones
Materias
- Nutrición
- Salud
- Nutrición Básica
- Nutrición para colectividades
- Bioquímica y fisiología de la nutrición
- Dieta equilibrada
- Adaptación a diferentes estados fisiológicos
- Alimentación colectiva
- Tecnología alimentaria
- Desarrollo de nuevos alimentos
- Tecnología y control de los alimentos
- Seguridad de los alimentos
- Futuro de la alimentación
- Nutrición y alimentación en patologías
- Alimentación en el mundo
- Malnutrición a los trastornos de la conducta
- Nutrigenómica
Programa académico
Módulo 1. Nutrición básica y para colectividades
12-
Bioquímica y fisiología de la nutrición
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Dieta equilibrada y adaptación a diferentes estados fisiológicos
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Alimentación colectiva
Módulo 2. Tecnología alimentaria y desarrollo de nuevos alimentos
12-
Tecnología, control y seguridad de los alimentos
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El futuro de la alimentación: desarrollo de nuevos alimentos
Módulo 3. Nutrición y alimentación en patologías de gran prevalencia
12-
Alimentación en el mundo: de la malnutrición a los trastornos de la conducta alimentaria
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Nutrición en enfermedades de gran prevalencia
(el estudiante tiene que elegir las asignaturas de un módulo de especialización)12
Módulo 4 (especialidad). Nutrición clínica
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Nutrición clínica
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Dietoterapia II
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Nutrigenómica
Módulo 5 (especialidad). Salud pública
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Educación nutricional
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Nutrición y salud pública
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Alimentación y sociedad
Módulo 6. Prácticum 6
Módulo 7. Trabajo final de máster de aplicación profesional en Nutrición y salud 6
Información adicional
- 8% de descuento hasta el 30 de Junio 2016 - Facilidades de pago: Fraccionamiento en cuotas.
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