Rosselberry,
Hoy ha sido día internacional de la comida, que delicia de empanadas!!!!!!!!!!! mis amigos de Chile nos tienen que dejar sus recetas pues tienen unas empanadas maravillosas, yo te cuento que aquí en el Perú las empanadas hay de varios tipos, la maza es la misma para todas solo las diferencia el relleno, tienes de Carne, de Pollo, Mixtas (de jamón y queso) y ahora también hay tradicionales (con sabor peruano, de lomo saltado, de ají de gallina, etc..)
te dejo mi receta:
Masa: 4 tazas de harina
1 taza de manteca vegetal
1 taza de margarina
1 cucharadita de sal
1 ¼ taza de agua helada
½ cucharadita ... ver debate
