Curso Universitario de Nutrición y Cáncer

Objetivos generales

Se espera que al finalizar el curso el alumno sea capaz de identificar y recordar cuales son los principales tumores que pueden estar potencialmente relacionados con la dieta.
Se espera que al finalizar el curso el alumno sea capaz de identificar y recordar cuales son los principales alimentos, bebidas y nutrientes que pueden aumentar o reducir el riesgo de los principales tumores y la aparición de recidivas.
Se espera que al finalizar el curso el alumno sea capaz de identificar y recordar cuales son los principales mecanismos por medio de los cuales los alimentos, bebidas y nutrientes, pueden aumentar o reducir el riesgo de cáncer.
Se espera que al finalizar el curso el alumno sea capaz de identificar y recordar la relación de la obesidad y la actividad física con el riesgo de diferentes tumores.
Se espera que al finalizar el curso el alumno sea capaz de valorar críticamente la literatura científica sobre la relación de la nutrición con él cáncer.
Se espera que al finalizar el curso el alumno sea capaz de elaborar unas recomendaciones alimentarias para prevenir o reducir el riesgo de cáncer en la población.

Está dirigido a profesionales y estudiantes del mundo sanitario, de la biología y de la nutrición, que necesiten conocer o profundizar sus conocimientos sobre un tema que solo está disponible en lengua inglesa. Entre ellos se encuentran Médicos de Familia, Especialistas en Oncología Medicina Interna, Biólogos, Farmacéuticos, Especialistas en Salud Pública y Epidemiología. Puede ser además una buena fuente de información para personas que han tenido un cáncer o personas que no están en el mundo sanitario y que deseen ilustrarse sobre el tema.

Libro acreditado por la Universidad Católica de Valencia "San Vicente Mártir".

Una vez que el alumno supere la prueba pertinente, se le otorgará el certificado que corresponde a la superación de la misma y que certifica el aprovechamiento del libro.

Nº Horas Lectivas: 50
Válido para Oposiciones, Carrera profesional y Bolsas de Trabajo.

Tras formalizar la matrícula online, si desea prepararse con el libro impreso, lo recibirá en su domicilio en un plazo máximo de tres días. Si, en cambio, prefiere el libro en formato electrónico, podrá acceder a él en cualquier momento desde nuestra web.

Asimismo, a las 24-48 horas de haber formalizado la matrícula, recibirá las claves de acceso a la plataforma de formación online, en la que podrá realizar el examen de autoevaluación.

Este examen constará de 30 preguntas de tipo test con cuatro respuestas posibles. El alumno dispondrá de dos minutos para contestar cada pregunta. Por cada tres respuestas incorrectas, se restará la puntuación correspondiente a una respuesta correcta. Se aprobará con una nota de 5 puntos (sobre un máximo de 10).

La superación de este examen supondrá la obtención del certificado de aprovechamiento académico.