Gestión Turística y Hotelera

Misión

El programa de Tecnología en Administración Turística y Hotelera, se encuentra adscrito a la facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, tiene como misión la formación integral de Tecnólogos en Administración Turística y Hotelera competentes, con una alta calidad humana y cultural que sirvan de apoyo en la administración de proyectos y empresas del sector Turístico y Hotelero.

Visión

Para el año 2007 el programa de Tecnología en Administración Turística y Hotelera se constituirá en una respuesta efectiva para el desarrollo de la región, que ha reconocido y proyectado el sector turístico como factor dinamizador de su desarrollo socioeconómico y cultural.

Objetivos Especificos:

- Formar tecnólogos en Gestión Turística y Hotelera, capaces de entender la dinámica interna y externa del sector.
- Formar tecnólogos en Gestión Turística y Hotelera, capaces de formular planes de desarrollo turístico provincial, regional o de cualquier índole.
- Capacitar personas para el manejo y operación de redes turísticas, hoteleras, gastronómicas y artesanales.
- Capacitar personas para el manejo y operación de Casas de la Cultura y Secretarías de Cultura y Turismo municipales y regionales.
- Capacitar personas para administrar riquezas turísticas.
- Formar líderes capaces de generar sus propias empresas, que contribuyan al desarrollo turístico regional.
- Capacitar personas para que se desempeñen como asesores profesionales en cualquier campo del sector turístico y hotelero.

Perfil Humano:
Es una persona integral con formación tecnológica, con destacada calidad humana, ética, creativa y administrativa que le permite desempeñarse en el sector turístico y hotelero.

Perfil Profesional:
El Tecnólogo en Gestión Turística y Hotelera se caracteriza por:

- Su capacidad para elaborar proyectos de potenciales turísticos.
- Su capacidad para responder al reto de proyectar empresas y actividades turísticas específicas.
- Su capacidad para administrar pequeñas y medianas empresas y proyectos turísticos.
- Su capacidad para crear empresas turísticas que impacten socio-económicamente la región.
- Su especial sentido empresarial y su énfasis en la integración como estrategia de desarrollo.
- Su manera de apropiar los valores sociales, ecológicos y culturales en general.
- Su versatilidad en el manejo de las relaciones públicas y humana en su lengua y en el idioma inglés.

Plan de Estudios:

Nivel de Aprendizaje I

Asignatura Créditos
Teoría de la Organización
Introducción a la Actividad Turística
Algebra
Economía
Arte y Cultura
Identidad Personal y Profesional
Expresión Lecto Escritora

Inglés


Nivel de Aprendizaje II
Asignatura

Gestión Humana
Espacio Turístico
Recepción y Alojamiento
Nutrición y Conservación de Alimentos
Matemática
Historia y Geografía de Colombia
Expresión Escrita
Inglés

Nivel de Aprendizaje III
Asignatura

Ecoturismo
Mesa y Bar
Probabilidad y Estadística
Fundamentos de Marketing
Contabilidad Financiera
Historia y Geografía Universal
Expresión Oral
Ingles


Nivel de Aprendizaje IV
Asignatura

Administración de Agencia de Viaje
Guianza y Turismo Alternativo
Relaciones Públicas y Protocolo
Gastronomía Taller
Modelos y Optimización de Operaciones
Costos y Presupuestos
Derecho Empresarial
Inglés


Nivel de Aprendizaje V
Asignatura

Administración Hotelera
Formulación y Evaluación de Proyectos
Seminario de Administración de Empresas Turísticas
Organización y Realización de Eventos
Gastronomía Taller
Matemática Financiera
Legislación Turistica
Ética y Compromiso Profesional
Inglés

Nivel de Aprendizaje VI
Asignatura

Práctica Empresarial
Inglés

TOTAL CRÉDITOS 96