Maestría en Ingeniería Agroindustrial

Universidad Nacional de Colombia

Maestría

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Descripción

  • Duración

    4 Semestres

El egresado del programa de Maestría en Ingeniería Agroindustrial será un profesional de alto nivel capaz de:

Desarrollar eficientemente las actividades de planeación, ejecución y supervisión de procesos y de planta, y participar en programas de investigación y desarrollo en el sector agroindustrial del país.
Contribuir a la solución de los problemas agroindustriales en las diferentes cadenas productivas.
Participar eficientemente en actividades de investigación, docencia y otras actividades profesionales de acuerdo a las necesidades del país en el sector agroindustrial.
Desempeñar cargos de responsabilidad técnico-administrativa en diferentes agroindustrias, desde la recepción de la materia prima hasta el control de calidad del producto terminado.
Establecer vinculación tecnológica entre las universidades, los centros de investigación y las cadenas agroindustriales.
Emplear bases técnicas y científicas para la formación y el desarrollo de la pequeña y mediana agroindustria.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Medellín (Santander)
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Calle 59A No 63 - 20

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Palmira (Valle del Cauca)
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Carrera 32 Via Candelaria

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A tener en cuenta

Perfil del aspirante:
El programa está dirigido a profesionales del área de Ingeniería Agrícola, Ingeniería Agropecuaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería en Producción Agroindustrial, Ingeniería Biológica, Ingeniería de Procesos, Ingeniería Agronómica, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Forestal, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería Ambiental, como también a profesionales de otras áreas, en casos excepcionales, a juicio del comité asesor del programa curricular.

Título Otorgado: Magíster en Ingeniería Agroindustrial
SNIES 90700

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2019

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 14 años en Emagister.

Materias

  • Productos no alimentarios
  • Productos alimentarios
  • Tecnología de frutas
  • Agroindustria de los biocombustibles
  • Química de productos naturales
  • Tópicos de enzimología
  • Ciencia de los materiales poliméricos
  • Control de la calidad
  • Deshidratación de productos alimentarios
  • Aprovechamiento de Residuos Agroindustriales

Programa académico

Plan de Estudio

Plan de estudios de profundización

  • Tipo de asignatura
  • Asignaturas obligatorias
  • Seminarios (3 de 4 créditos)
  • Propuesta de trabajo final
  • Trabajo final
  • Asignaturas elegibles

Plan de estudios de investigación

  • Tipo de asignatura
  • Asignaturas obligatorias
  • Seminarios de investigación (2 de 4 créditos)
  • Proyecto de tesis
  • Tesis
  • Asignaturas elegibles

Líneas de profundización

  • Agroindustria de productos alimentarios.
  • Agroindustria de productos no alimentarios

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