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...RUTA GASTRONOMICA REGIÓN PACÍFICO - COMPRAS Y ABASTECIMIENTOS - PROCESOS EN ALIMENTOS - ELECTIVA DISCIPLINAR III CICLO 10 - COCINA LATINOAMERICANA... Aprende sobre: Comunicación efectiva, Control de costos, Servicio en restaurantes...
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...medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Malla curricular Ciclo 1 Competencias... Aprende sobre: Proceso cárnico, Procesos de alimentos, Manejo de alimentos...
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