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Carreras universitarias de Cocina Cauca

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Gastronomía y Cocina Profesional

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera universitaria
  • Popayan
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Confitería Cocina Francesa Electiva I Gestión de Mercados Idioma Gastronómico VI 7mo Semestre Cocinas Industriales Cocina Internacional Electiva II Enología... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Salud en el trabajo, Principios Nutricionales...

Precio a consultar

Tecnología en Gestión Gastronómica

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera tecnológica
  • Popayan
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...Electiva II Mixología y bebidas Menús Proyecto empresarial Ética y constitución 6to Semestre Práctica empresarial Buffet y servicio de catering Planes... Aprende sobre: Gestión Gastronómica, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar

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