Carreras universitarias de Cocina Antioquia

...2 3er Semestre Inglés 1 Técnica de cocina 3 Cocina colombiana 3 Cocina internacional 1 4to Semestre Cocina internacional 2 Servicio de bebidas Servicio... Aprende sobre: Encuentro gastronómico, Técnicas de cocina, Auxiliar de cocina...

...ética y de liderazgo, acompañadas de sólidos conocimientos, habilidades y destrezas que le permiten ser altamente competitivos y productivos. FUNCIONES... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Porciones de alimentos...

...DE COCINA CHEF NUTRICION Y DIETETICA 20 HDERIVADOS LACTEOS 20HENOLOGIA 20H INGENIERIA DEL MENU 20H PROYECTO EMPRENDIMIENTO... Aprende sobre: CHEF INTERNACIONAL, Cocina internacional, Jefe de cocina...

...Lácteos Electiva Semestre 5 Inglés Nivel V Alimentación, Nutrición y Salud Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional Taller Central: Cocinas Latinoamericanas... Aprende sobre: Técnicas de la Comunicación, Química Culinaria, Microbiología De Los Alimentos...

...Emagister comparte con todos los profesionales interesados en ampliar su perfil profesional, la carrera técnica en Cocina Básica, impartida por Edesa... Aprende sobre: Seguridad y salud en el trabajo, Costos de los alimentos, Porciones de alimentos...

...Comunicación y Lenguaje Tecnologías de la Información Actitud Emprendedora Ética Integral Limpieza y desinfección en proceso según tipo de producto Preparar... Aprende sobre: Fundamentos de investigación, Compras y Absatecimientos, Expresión oral y escrita...

...Módulo 1 Manejo del Cuchillo Terminología culinaria Utilización de cuchillo Practica en cuchillo Cortes de vegetales Métodos de cocción Cortes y procesos... Aprende sobre: Cocina básica, Métodos de cocción, Practica en cuchillo...

...en español e inglés; para hacerlos altamente competitivos en empresas nacionales o extranjeras; además adquieren sólidas bases para continuar con su formación profesional... Aprende sobre: Industria gastronómica, Cocina profesional, Administración de Restaurantes...

...para satisfacer las necesidades de los comensales en establecimientos de la industria gastronómica; con habilidades comunicativas en español e inglés... Aprende sobre: Operación de alimentos, Habilidades comunicativas, Industria gastronómica...

... unos años, la gastronomía colombiana ha cobrado mayor valor debido, principalmente, a la consolidación del turismo como uno de los principales motores económicos de nuestro país. Así pues, el arte culinario va ganando adeptos, en parte gracias al boom mediático favorecido por los programas de cocina... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Etiqueta y protocolo, Producción de alimentos...