Curso Tecnologías de gestión para la productividad

Módulo 1

Contexto de la productividad

¿Qué es la productividad?

Importancia de la productividad

El problema de la gestión de la productividad hoy

El enfoque holístico de la productividad

¿Qué son las 5S?

Objetivos de 5S

Seiri (Selección)

Seiton (Orden)

Seiso (Limpieza)

Seiketsu (Mantenimiento)

Shitsuke (Autodisciplina)

Actividad Lúdica

Módulo 2

7 pérdidas

Pérdidas por sobreproducción

Pérdidas por tiempo de espera

Pérdidas por transporte

Pérdidas por trabajo innecesario

Pérdidas por stock excesivo

Pérdidas por movimiento innecesario

Pérdidas por producto defectuoso

SMED

¿Qué es SMED y como se relaciona con la productividad?

Tiempo de preparación de máquina (setup)

Estrategias tradicionales para reducir el tiempo de set up

Ejemplos prácticos

Efectos de la aplicación de SMED

Actividad Lúdica

Módulo 3

Métodos y tiempos

El estudio del trabajo y la productividad

Beneficios del estudio del trabajo

Etapas de implementación

Herramientas para el estudio del trabajo

Gestión de Calidad

La noción de la calidad

Cero defectos

Las seis C

Herramientas para el mejoramiento de la calidad

Control estadístico de la calidad

Actividad lúdica

Módulo 4

Gestión de costos

¿El porqué del análisis de costos en la productividad?

Clasificación de los costos

Ejercicios prácticos para el análisis de costos

Sistemas de costeo

ABC de costos y gastos

Gestión de inventarios

¿El Porqué de la gestión de inventarios?

Flujo de materiales

Almacenamiento dedicado vs compartido

Diseño, zonificación y equipamiento

Ejercicio con flexsim

Actividad Lúdica

Módulo 5

Lay Out

¿Qué es Lay Out?

Objetivos de la Distribución en Planta

Clasificación clásica de Distribución en Planta

Distribución de planta con flexsim

Estrategia y Cierre

Actividad Lúdica