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Higiene Alimentaria
Curso
Virtual
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Virtual
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Horas lectivas
30h
Opiniones
Programa académico
1 - Seguridad e higiene en la preparación de alimentos
2 - La conservación de los alimentos
3 - La higiene personal
4 - Las prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos 107
5 - Higiene en los locales
6 - Higiene de la producción
7 - Higiene de la distribución
8 - Métodos de control aricpc
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