Ingeniería Agroindustrial

Formar profesionales en Ingeniería Agroindustrial integrales, responsables, con sólidos conocimientos en el manejo de las cadenas-sistemas-clústeres, la tecnología, la dirección organización e infraestructura y logística productivas del sector agroindustrial; Ubicado en el contexto local, regional nacional e internacional; con capacidad emprendedora y de liderazgo, con capacidad crítica, analítica e investigativa que le permita visualizar las tendencias económicas, tecnológicas y de mercado y ofrecer soluciones estratégicas gerenciales que contribuyan a la permanencia, consolidación y desarrollo de las cadenas y los entes socio-económicos y productivos en los que intervenga.

El Ingeniero Agroindustrial egresado de la Universidad de Santander –UDES- es un profesional con amplio conocimiento de las ciencias Naturales y Matemáticas, la aplicación de la Ingeniería a los procesos biológicos alimentarios y no alimentarios sistematizados y de volúmenes industriales, con fuertes competencias en lo tecnológico y científico, con capacidad e interés de observación, identificación, análisis, creación y actitud positiva en la solución de los problemas del sector. Con manejo de las TICS y con competencias comunicativas que le permiten interactuar y acceder a la información requerida en su desempeño. Es además un profesional con liderazgo y capacidad para gestionar el desarrollo en las cadenas, clústeres y sistemas agroindustriales de manera eficiente, sostenible y competitiva. Es un ingeniero con capacidad para trabajar interdisciplinariamente, con respeto a los principios éticos y profunda responsabilidad ambiental y social.

El Ingeniero Agroindustrial egresado de la UDES, podrá desempeñarse, en el sector público y privado, de manera independiente en el sector o vinculado a proyectos Agroindustriales, como:

Coordinación, asesoría de cadenas agroindustriales
Dirección de una organización o institución del sector, oficial o privada
Gerencia de empresas agroindustriales
Asesoría y consultoría empresarial
Evaluación de proyectos Agroindustriales
Diseño y Optimización de procesos Agroindustriales
Gestión y control de calidad
Formulación y ejecución de proyectos agroindustriales, incluyendo de investigación
Diseño y optimización de procesos y productos en la cadena: Producción, Postcosecha, Transformación, Logística y Mercadeo

Registro Calificado Resolución No. 14642 del 20 de Noviembre de 2013. Válido hasta el 20 de noviembre de 2020
Registro SNIES 102898