Nutrición y Dietética
Carrera universitaria
En Bogotá
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Descripción
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Tipología
Carrera universitaria
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Lugar
Bogotá
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Duración
10 Semestres
Departamento que tiene por Misión: Asesorar y direccionar la solución de los problemas en el campo de la alimentación y nutrición, teniendo en cuenta los cambios sociales, políticos, culturales, económicos y ambientales del país, consolidando una unidad académica y liderando la formación de talentos humanos integrales en el campo de la alimentación y nutrición con un alto sentido de identidad profesional, sensibilidad social y responsabilidad en este campo.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Formar profesionales de alto nivel académico con sentido analítico y crítico, capaces de actuar creativamente en el campo de la Nutrición y Dietética, teniendo en cuenta los valores propios del contexto en el cual le corresponde actuar.
Las áreas de conocimientos que estructuran la Carrera de Nutrición y Dietética exigen que el aspirante muestre habilidades para las ciencias biológicas y sociales; destreza para las matemáticas básicas y el manejo de programas de informática; también que tenga pericia para el desarrollo de habilidades comunicativas y disposición para el trabajo con individuos sanos y enfermos y con comunidades e instituciones. Así mismo, requiere disposición para el trabajo en equipo con profesionales de diferentes disciplinas, autoridades y miembros de comunidades; el programa exige deseo permanente de actualización e inquietud por la búsqueda y construcción de conocimiento y compromiso social para contribuir a solucionar los problemas alimentarios y nutricionales de la población colombiana.
SNIES 10
Resolución de Acreditación: R24501_17M
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Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
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Materias
- Laboratorio Microbiología
- Química Básica
- Biología molecular
- Comunicación oral
- Comunicación científica
- Nutrición del adulto
- Antropología alimentaria
- Sistema Agroalimentario
- Nutrición Pública
- Ciencia de alimentos
Programa académico
Contenidos
a) Componente de fundamentación
1. Agrupación: Ciencias Biológicas
2. Agrupación: Ciencias Sociales y Humanas
3. Agrupación: Ciencias Exactas y Naturales
4. Agrupación: Bases de Pensamiento Científico
5. Agrupación: Administración y Gestión
B) Componente de Formación Disciplinar y Profesional:
1. Agrupación: Introducción a la Nutrición y Dietética
2. Agrupación: Alimentación y Nutrición Normal
3. Agrupación: Alimentación y Nutrición Pública
4. Agrupación: Alimentación y Nutrición en Condición de Enfermedad
5. Agrupación: Administración de Servicios de Alimentación
6. Agrupación: Ciencia de Alimentos Aplicada a la Nutrición Humana
7. Agrupación: Prácticas Académicas
8. Agrupación: Asignaturas Optativas de Profundización
9. Trabajo de Grado
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