Tecnología en Dirección de Empresas Turísticas y Hoteleras

Universidad del Valle

Carrera tecnológica

En Cali

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Descripción

  • Tipología

    Carrera tecnológica

  • Lugar

    Cali

Objetivo del programa: Formar tecnólogos con conocimiento y competencias en la gestión y operación de las actividades vinculadas a los servicios de alojamiento, enología, coctelería y restauración.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Cali (Valle del Cauca)
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Ciudad Universitaria Meléndez: Carrera 100 No. 13-00.

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A tener en cuenta

El tecnólogo en dirección de empresas turísticas y hoteleras, con la fundamentación científica y humanística ofrecida por el programa estará en capacidad de:

Desarrollar destrezas en el desempeño de la gestión y operación de los servicios de alojamiento, enología, coctelería y restauraciín.
Gestionar y operar organizaciones hoteleras y de restauraciín.
Aplicar sus conocimientos teóricos y prácticos para aumentar la productividad y calidad de las actividades vinculadas al sector turístico, hotelero y gastronómico.
Manejar aplicaciones y plataformas de reservas y ventas de productos y servicios en hoteles, restaurantes y bares.
Desarrollar destrezas y actitudes para adaptar nuevas herramientas tecnológicas en la gestión de empresas dedicadas al alojamiento y a la restauración.
Auditar, investigar y elaborar informes de gestión en todas las áreas funcionales y operativas de las organizaciones vinculadas a los servicios de alojamiento, enología, coctelería y restauración.
Desarrollar y empoderar habilidades que le permitan desenvolverse adecuadamente en actividades de trabajo en equipo e interdisciplinario; así mismo desarrollar habilidades para trabajar en un contexto regional, nacional e internacional.

Título otorgado: Tecnólogo en Dirección de Empresas Turísticas y Hoteleras
Código SNIES: 54268

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2020

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 14 años en Emagister.

Materias

  • Desarrollo del Turismo
  • Contabilidad general
  • Patrimonio cultura
  • Legislación turística
  • Contabilidad de costos
  • Desarrollo sostenible
  • Medio Ambiente
  • Gestión financiera
  • Marketing de servicios
  • Relaciones públicas

Programa académico

Semestre 1

Fundamentos de la Actividad Turística

Informática I

Desarrollo del Turismo

Constitución Política de Colombia

Matemáticas

Habilidades Integradas en Ingles I

Español

Semestre 2

Gestión de Empresas Hoteleras I

Contabilidad General

Patrimonio Cultura y Turismo

Legislación Turística

Estadística I

Habilidades Integradas en Ingles II

Semestre 3

Gestión de Empresas Hoteleras II

Contabilidad de Costos

Medio Ambiente, Desarrollo Sostenible y Turismo

Gastronomía

Habilidades Integradas en Ingles

Electiva Complementaria I

Semestre 4

Gestión de Establecimientos Gastronómicos

Gestión Financiera y Presupuestos

Marketing de Servicios

Gastronomía II

Electiva Complementaria

Semestre 5

Gestión de Establecimientos Tabernas y Bares

Servicio al Cliente y Relaciones Públicas

Enología y Coctelería

Logística y Cadena de Suministros

Electiva Tecnológica I

Semestre 6

TIC para Hoteles y Restaurantes

Gerencia de la Calidad

Electiva Tecnológica II

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