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Carreras técnicas de Cocina internacional Santa Marta

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Técnico en Cocina Nacional e Internacional

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Corporación Bolivariana del Norte - CBN
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
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  • 2 Años

...Plan de Estudios 1er Semestre Introducción a la Gastronomía Fundamentos de cocina, equipos y recursos, materias primas, técnicas de cocción Operaciones... Aprende sobre: Recursos humanos, Cocina Nacional, MATERIAS PRIMAS...

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