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Cursos Food & Beverage Training
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...seleccionar locación, selección de hospedaje, listado de oradores. Programa científico. Programa social Personal contratado Confección, distribución de materiales y mensajes...
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...Alimentaria y de dietética y dietoterapia en general para trabajar en un centro de salud. Dirigido a: camareras y enfermeras en hospital y personal a cargo...
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...Con este curso adquirirá conocimientos de Organización de una brigada de cocina, necesidades nutricionales del cuerpo humano. Higiene, seguridad y conservación de alimentos...
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...La despedida: El pago, la propina, despidiendo al cliente. Facturación y cobro. CLASE V - BANQUETES Diferentes tipos de banquetes. Tipos de eventos...
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...De cine, Personas involucradas en el proceso fotografico: Cliente, Director de Arte, Fotógrafo, Asistente de fotografía, Estilista de alimentos...
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...alimenticios 2 - Gestión y valorización de inventarios 3- Concepto y elementos del costo a - Técnicas de evaluación de precio b - Las mermas en cocina c...
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...Diseño del menú 4- Necesidades y deseos de los clientes 5- Estandarización de recetas 6- Planeamiento estratégico de un menú 7- Platos que agregan prestigio a un menú 8...
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...Con este curso aprenderá a ver lo que sienten y perciben los clientes, para generar acciones eficaces, encontrar soluciones y resolver problemas desde...
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...Cheque en divisa. Letra de cambio. Orden de pago o giro bancario o transferencia bancaria. Cobranza. Crédito Documentario o Carta de Crédito...
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...5- Lenguaje verbal, lenguaje no verbal, gestos, refuerzo positivo corporal 6- Malos gestos y acciones 7- Comunicación: el poder de la sonrisa...
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...ya sea en la fase de gestación y puesta en marcha o ya en la fase de operación, mediante el empleo de un instrumento como es el: Plan de Negocios...
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...Los temas proporcionan herramientas imprescindibles para poder interactuar dentro de las organizaciones de manera eficaz y eficiente. Dirigido...