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...El Tecnólogo en Gestión Gastronómica será un profesional competente para desempeñarse satisfactoriamente en cualquiera de los siguientes cargos: Chef de partie, conocedor de mixología y bebidas Prestador de servicios de buffet y catering, gestor y administrador de pequeñas empresas y restaurantes... Aprende sobre: Tecnología en Gestión Gastronómica, Gestión Gastronómica, Manejo de alimentos...
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